View Full Version : Himmelsk kalkungryte!


HP
13-05-04, 20:50
Dette trenger du:

Masse kjærlighet
Smør, ghee eller cocosa til steking
ca 400g kalkunstrimler
2 store løk i strimler
1 rød paprika i strimler
1/3 liten squash i strimler
1/3 stor grønn chilli i strimler
2/3 pk hakket tomat fra rimi i pappkartong
1 ss Tandori masala fra Rajah (pasta på glass)
1 dæsj fløte
1 dæsj vann
3-5 dæsjer god olje
Slik gjør du:

Smelt smør i en panne
Stek kalkunen
Ha i løk - la frese litt sammen med kalkunen
Ha i paprika
Ha i chilli
Ha i hakket tomat
Ha i tandori masala
Legg lokk på
Trekke litt
Ha i squash
Trekke litt
Ha i en dæsj vann
Ha i en dæsj fløte
Trekke litt
Når det begynner å bli ferdig skrur du av platen... venter noen minutter
Så blander du inn oljen.
Serveres sammen med råkost! :D (middag for 2...)
Råkost:

Raspet kålhode
Raspet gullerot
Raspet squash
Raspet selleri
Raspet eple
Litt presset sitron
Himmelsk godt! :D Kan ikke beskrives med ord! :D :D

Summer
14-05-04, 12:23
Den var virkelig himmelsk og fortjener en applaus! :)

Nydelig god!

Summer
25-05-07, 15:13
*harlystpå*

Huldr
27-05-07, 22:47
Har du fått? :dulte:

Summer
27-05-07, 23:09
Nei, men jeg fikk brownies i går, så jeg skal ikke klage. :stortsmil

EmilyB
20-07-10, 19:29
Denne er nydelig. Men vil anbefale at man smaker seg fram mht tandori paste. 1 ss er skikkelig sterkt. Vi brukte ellers rømme over når vi spiste for å døyve den sterke smaken.