View Full Version : Veies karbs i mat kokt eller...


nita58
13-09-06, 10:46
Heia!

Ja det er meg igjen......:p ! Veier dere grønnsaker som blomkål, brokkoli etc i rå eller i kokt tilstand?? Har det noe å si???

Klem:cool:

Aline
13-09-06, 11:35
Kommer an på hva slags tabell du ser på. Det bør stå i tabellen om karbeinnholdet gjelder for 100 gram kokt eller 100 gram rå...?

Om du bruker fitday, så kan du selv velge om du legger inn kokt, stekt rå osv :)

Georgine
13-09-06, 12:01
Jeg veier de alltid i rå tilstand... men så koker jeg sjelden grønnsakene da :D

Nille
13-09-06, 13:53
Anbefaler absolutt å veie maten/grønnsakene i rå tilstand ! Da får du det riktigste resulatet - og det er også det som er standard i matvaretabellene. Om det er stor forksjell på karber ved rå og kokt står det oppgitt, men det er svært skjelden det er forskjell i karber.