Jeg er egentlig veldig glad i yoghurt, men på Atkins blir det for mange karber til at det er "verdt det". Men finnes det alternativer, f.eks med soya?
Gode tips mottas med takk og nam!:D
Interessant tråd. Jeg har trålet dagligvarebutikkene og ergret meg stadig dypere over at yoghurtene enten har tilsatt sukker, eller de har tilsatt aspartam. Det beste substituttet jeg har kommet frem til er Biola Naturell, eller Røros sin Tjukkmjølk. Men jeg tror at det nok er mer for oss på "moderat lavkarbo" av typen Zone, Weston Price, Metabolic Typing, osv.
Jeg lager min egen yoghurt. Av H-melk (noen ganger iblanda fløte) - fikk best resultat med det. Flere her inne lager den selv av kokosmelk (mum gjør det iallefall).
Jeg bruker FitLine sin basis - den inneholder 5 forkjellige bakteriekulturer, og den inneholder ingen konserverende eller stabiliserende stoffer. Når jeg lager en dunk holder den 1 uke i kjøleskapet. Om jeg ønsker søtere smak tilsetter jeg bær etc når den der ferdig - pr porsjon. Dyrt men godt *namme*
Å om noen lurer - NEI- jeg selger den ikke selv og jeg får heller ingen provisjon ! :)
Nille: Hvor får du køpt slik FitLine-basis?
Og så får jeg fortsette min kampanje for skummetmelk ... blandet med kremfløte. Det er bedre enn H-melk, siden du slipper den trolig hjertefarlige homogeniseringen som du får med full kraft når du drikker H-melk slik butikken selger den.
Photobscura
21-01-07, 21:39
Om du har tilgang på en innvandrersjappe så selger de ofte tyrisk yoghurt, som regel i literspann til rundt tredve kroner. Det er vel en 4 g karber pr 100 g eller no. Det er jo ikke ille, om du bare bruker den til dressing eller spiser litt til frokost ved siden av noe annet, som f. eks usukra bær, eller blander den i cottage cheese (som jeg ikke husker hvor mye karber det er i, men forestiller meg at det ikke er voldsomt).
Ooooog, så er den kjempegod! MYE bedre enn Tine sin, fyldigere, tykkere og billigere!
http://www.535330.well24.com/ engelsk side - med mest informasjon
og denne bestiller jeg fra:
http://www.535330.go4pm.com/ norsk side - med nedlastningssenter med noe informasjon om produkter og næringsstoffer + noe forretningsinfo.