View Full Version : Soyamel i hvit saus?


lilletrine
12-04-07, 15:14
Har et lite dillema for jeg skal lage hvit saus/karrisaus også glemte jeg å kjøpe johannesbrødkjernemel.

Har bare maizena og soyamel.

Kan jeg bruke soyamel som jevning?

Kan jeg bruke raspolje istedenfor smør?

Takknemelig for svar.

Gerd
12-04-07, 15:18
De få gangene jeg har jevnet saus har jeg brukt maizennamel. Er jo ikke så mye som skal til. Det går fint åbruke rapsolje.:)

lilletrine
12-04-07, 15:20
Da gjør jeg det!
Tusen takk for svar:)