View Full Version : Ostekake


moinx
07-05-07, 14:08
Har nettopp laget ostekaka som står i Ketolyse-boka!!!
Smakte på ostemassen mens jeg lagde den, absolutt himmelsk!!
Det står Fun light stron, men det klarte jeg ikke å oppdrive, men jeg brukte litt Tropical (eller hva det heter) og litt Discovery, smashing:p!!!!

Siden vi på ketolyse ikke kan spise kjeks bunn, har jeg tørket 6 skiver "Naboen til Torkild sitt grove soyaproteinbrød" og smuldret i smør og litt natreen. Har ikke smakt enda, men er veldig spent!!:)

Sånn rundt regna kommer kaka på ca 35 kbh med bunn. kaka ble ganske høy, (selvom jeg ikke har hatt på gelelokket enda....) så deler man den i 10, så får man et REALT stykke, med 3,5 kbh.:D

sma
07-05-07, 14:15
Gleder meg til å høre åssen det gikk!

Gerd
07-05-07, 15:20
Gleder meg til å høre åssen det gikk!

Det gjør jeg også...

Kjempelurt med brødet... Spennende å høre :D

Iset
07-05-07, 15:26
Mmm ja, den er kjempegod. Fun Light med sitronsmak finnes ikke i Norge, men i Sverige har jeg sett den finnes med sitron/lime-smak. Finnes den med sitron i det HELE tatt??

moinx
07-05-07, 16:09
Mmm ja, den er kjempegod. Fun Light med sitronsmak finnes ikke i Norge, men i Sverige har jeg sett den finnes med sitron/lime-smak. Finnes den med sitron i det HELE tatt??
Nei det tror jeg ikke....jeg har jobbet 6 år i dagligvare og har ikke sett eller hørt noe om denne, men de jeg brukte gjorde susen.....Ble til og med kanskje enda litt bedre....

moinx
07-05-07, 23:47
Kaka blei skikkelig suksess!!!:D :D
Den var bakt i anledning mammas bursdag, og bunnen falt i smak hos alle, så dette kommer jeg til å gjøre flere ganger!!!!
Delicioussssss...............:syklubb:

Smula
08-05-07, 13:51
Artig! :) Fint at du rapporterer til oss.

Dessuten går det vel egentlig an å bare lage ostekremen og late som om det er fromasj? Det er jo den som er go´est uansett...

Nynne
08-05-07, 13:56
Kan jeg få spørre om hvor mye saft og hvor mye gelatin som må til for å få ca 5 dl gele? Please please!

Valeriana
08-05-07, 16:18
Mmm ja, den er kjempegod. Fun Light med sitronsmak finnes ikke i Norge, men i Sverige har jeg sett den finnes med sitron/lime-smak. Finnes den med sitron i det HELE tatt??
Den med sitron/lime fantes i Norge før, men jeg har ikke sett den på noen år nå. Fun Light med bare sitron har jeg aldri sett. Ellers finnes det også sukkerfritt saftpulver som skal blandes med vann, Jada light eller Confekta, tror det finnes en med sitronsmak der.

moinx
08-05-07, 16:23
Kan jeg få spørre om hvor mye saft og hvor mye gelatin som må til for å få ca 5 dl gele? Please please!

Legg 6 gelatinplater i kaldt vann i 5 min.
Legg de så i 2 dl kokende vann, og løs opp platene.
Tilsett 2 dl vann, og 1 dl saft. (kan være lurt å vente med å tilsette safta til det andre har kjølnet litt, da den kan få bitter smak hvis den blir for varm. ;)

moinx
08-05-07, 16:24
Artig! :) Fint at du rapporterer til oss.

Dessuten går det vel egentlig an å bare lage ostekremen og late som om det er fromasj? Det er jo den som er go´est uansett...

JEPPS!!!!
Det er osten som er god, måtte sette den igjen hos mamma, ellers hadde jeg kommet til å spist opp hele sullamitten!!!!
*jekslene løper i vann*

moinx
08-05-07, 16:26
Den med sitron/lime fantes i Norge før, men jeg har ikke sett den på noen år nå. Fun Light med bare sitron har jeg aldri sett. Ellers finnes det også sukkerfritt saftpulver som skal blandes med vann, Jada light eller Confekta, tror det finnes en med sitronsmak der.
man kan oxo bytte ut snøfrisk med tine kremost mandarin/ananas, men da blir det litt mere karber.;)

iren84
01-12-07, 12:44
kan du skrive oppskriften på denne kaka for meg?:D

beccy22
20-11-09, 19:25
jg har funnet verdens beste kjeks bunn til ostekaka. Null sukker. Minimalt md sukkerarter. Ned ni kilo på to uker og fem dager. Har masse trti

Photobscura
21-11-09, 13:26
jg har funnet verdens beste kjeks bunn til ostekaka. Null sukker. Minimalt md sukkerarter. Ned ni kilo på to uker og fem dager. Har masse trti
Og hvilken kjeks er det snakk om? :D

arkine
26-11-09, 22:33
vi venter spent på svar ,,hva slags kjeks ,,please

SuperMamma
17-01-10, 20:22
Denne kaken tror jeg at jeg skal prøve meg på til kommende barneselskap. Barna skal selvfølgelig få det vandte "program", men det er jo hyggelig om mor spiser en kakebit også ;-)