View Full Version : Hva skal jeg handle?


MorStine
23-05-07, 18:06
Skal på butikken, har jo som dere vet ikke fått boken enda. Men hva bør jeg handle og ha i kjøleskapet for å få en best mulig oppkjøring?

Georgine
23-05-07, 18:12
Blomkål, brokkli, salat, oliven, sopp, oljer (kaldpressede), rømme, nøtter, grønn paprika, løk, alfalfaspirer, rene produkter som kylling, kjøtt og fisk, ost med lite karber som gulost, brie osv. Kokosmelk (fet med lite karber), egg, cottage cheese... osv osv. Lurt å kjøre ut en liste fra næringstabellen på hva slags grønnsaker du kan spise så er det bare å plukke med seg det man liker :)

MorStine
23-05-07, 18:16
Takk takk, det er en start... Hva er alfalfaspirer? Og hva bruker dere det og kokosmelk til, og hvor får man kjøpt dette? Jeg bor på LÆNNET og her er ikke sånne eksotiske ting å få tak i:rolleyes:

Georgine
23-05-07, 18:17
Alfafaspirer er spirer som i grønnsak. Spiser det ved siden av maten :)

Kokosmelk lager jeg kakao av..

MorStine
23-05-07, 18:17
Ser mange bruker Meierismør og Seterrømme, men når jeg ikke liker disse, kan jeg da bruke lettrømme el Kesam i stede og melange?

MorStine
23-05-07, 18:18
Alfafaspirer er spirer som i grønnsak. Spiser det ved siden av maten :)

Kokosmelk lager jeg kakao av..:nam: Får man det på Kiwi tro?:rolleyes:






Jada, jeg er en fersking, en utolmodig en...:cool:

moinx
23-05-07, 18:20
Jeg sørger for å alltid ha godt med......

Seterrømme
Fløte
Egg
Cottage cheese
Broccoli
Melange
Rapsolje
Hvitost
Kjøtt kjøtt og atter kjøtt...

......i kjøleskapet! Da er du langt på vei!:)

moinx
23-05-07, 18:23
Ser mange bruker Meierismør og Seterrømme, men når jeg ikke liker disse, kan jeg da bruke lettrømme el Kesam i stede og melange?
Jeg bruker kun Melange, same kh-innhold som i meiersmør.
Men smør og rømme brukes jo mest i ulike oppskrifter, ikke "bart" hvis du skjønner.....kjenner du forskjell på lett og seter da da???

MorStine
23-05-07, 18:23
Skal shoppe kjøtt så det holder til helga, da skal vi på hytta, I Charlottenberg/Sverige. Fyller fryseren. Kjøper kylling i Norge da, synes den svenske er så ekkel... First Price kyllingfileter er knall;)

MorStine
23-05-07, 18:24
Jeg bruker kun Melange, same kh-innhold som i meiersmør.
Men smør og rømme brukes jo mest i ulike oppskrifter, ikke "bart" hvis du skjønner.....kjenner du forskjell på lett og seter da da???
Neeeh, sikkert ikke...

Gerd
23-05-07, 18:30
Jeg bruker kun Melange, same kh-innhold som i meiersmør.
Men smør og rømme brukes jo mest i ulike oppskrifter, ikke "bart" hvis du skjønner.....kjenner du forskjell på lett og seter da da???

Det er mer kh i lettprodukt og mindre fett.... :)

moinx
23-05-07, 18:34
Åsså må du kjøpe Johannesbrødkjernemel!!
Helt genialt, ingen karber, ingen smak, kan brukes til alt!!
Fåes på helsekost!

Georgine
23-05-07, 18:39
Fyller fryseren. Kjøper kylling i Norge da, synes den svenske er så ekkel...

Det syntes jeg og, helt til jeg forsøkte Toråsens kyllingfileter (rød pose). Store flotte fileter, bare å klippe bort en liten bit hvor festet har vært.

MorStine
23-05-07, 18:52
Det syntes jeg og, helt til jeg forsøkte Toråsens kyllingfileter (rød pose). Store flotte fileter, bare å klippe bort en liten bit hvor festet har vært.
Men de er sikkert ikke like billige? Må kjøpe det som er billig og bra, jeg, som er hjemmeværende med 4 unger og ikke har inntekt. Må finne billige og bra matvarer, så jeg håper jeg klarer å gjennomføre dette kostholdet!

chili
23-05-07, 19:08
Takk takk, det er en start... Hva er alfalfaspirer? Og hva bruker dere det og kokosmelk til, og hvor får man kjøpt dette? Jeg bor på LÆNNET og her er ikke sånne eksotiske ting å få tak i:rolleyes:

Kokosmelk og alfalfaspirer o.l. får du kjøpt i invandrerbutikker.
:)
Kan hende det finnes en i nærmeste by? Det er verdt å handle inn både kokosmelk og krydder, og grønnsaker, fra en sånn butikk.

Men sikkert lurt å få tak i oppskrifter først..! ;)
(Det er et par på oppskriftforumet her. kylling i karrysaus, f.eks.)

MorStine
23-05-07, 19:18
Kokosmelk og alfalfaspirer o.l. får du kjøpt i invandrerbutikker.
:)
Kan hende det finnes en i nærmeste by? Det er verdt å handle inn både kokosmelk og krydder, og grønnsaker, fra en sånn butikk.

Men sikkert lurt å få tak i oppskrifter først..! ;)
(Det er et par på oppskriftforumet her. kylling i karrysaus, f.eks.)
Jeje... Nærmeste by er Oslo, så da må jeg nok vente litt med å handle... Kanskje de har åpnet innvandrerbutikk på Jessheim, om noen vet, skriiiiik ut!

mofe
23-05-07, 19:20
Velg meierismør istedetfor melange! :ja:

Sjå her, her er en artikkel om hvorfor;
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=9635&highlight=meierism%F8r

MorStine
23-05-07, 19:25
Okei. Men jeg bruker mye raps og virgin olivenolje. duger det, eller MÅ jeg ha meierismør?

mofe
23-05-07, 19:27
Nei må og må.. :) Men mange her inne velger det, iallfall..

MorStine
23-05-07, 19:29
Nei må og må.. :) Men mange her inne velger det, iallfall..
Okei, da får jeg høre på dere da, sikkert en vanesak;)

Georgine
23-05-07, 20:00
Men de er sikkert ikke like billige? Må kjøpe det som er billig og bra, jeg, som er hjemmeværende med 4 unger og ikke har inntekt. Må finne billige og bra matvarer, så jeg håper jeg klarer å gjennomføre dette kostholdet!

Det vet jeg faktisk ikke.. har kastet siste kassalapp og.. Men du kan jo titte på prisen? De er ihvertfall de beste.

Alfafaspirer får man på Meny i hvertfall. Har ikke sett det på Rimi, men Obs har hatt de her.. .

Trixie
24-05-07, 11:05
Ikke nøtter til og begynne med, spar det til etter ketolysekuren.
Hvit ost - skal være hard og ikke smørbar.
Og kjøp deg baconcrisp! :) Bare sjekk posen, noen baconcrisp/svor/gull inneholder litt karber (den på Europris inneholder ikke karber).
Trixie :)

Bee
24-05-07, 11:58
Det jeg ALLTID har i hus er:

Philadelphia
Seterrømme
Kremfløte
Egg
Meiersismør
Oliven-og rapsolje (kaldpresset)
Kjøttdeig
Bakepulver
Johannesbrødkjernemel
Hvitost
Creme Fraichè
Baconcrisp
Soyaprotein
Masse krydder
Seltin
Splenda



Ja, det var det jeg kom på nå.

MorStine
24-05-07, 12:22
Takk. Gleder meg til å få boka, så jeg får brukt det jeg kjøper;) Vil gjerne lese boka først, så jeg kommer i gang på riktig måte, ikke legger til meg feil vaner osv...

Har gått ned nesten 2 kg på disse dagene jeg har øvd, så jeg gjør nok noe riktig da:)

Til nå i dag har jeg spist:
Frokost: omelett av to egg, en skive gulost, en kalkunbryst(pålegg)skive, løk, 50 gr rå blomkål ved siden av. regnet ut at jeg spiste max 3 karber dette måltidet.

Lunsj:
1 kyllingfilet, 50 gr. rå brokkoli med 1 ss smeltet margarin over, så da ble det vel 1,5 karber her da?

Gjør jeg det ca riktig eller?

moinx
24-05-07, 12:29
Takk. Gleder meg til å få boka, så jeg får brukt det jeg kjøper;) Vil gjerne lese boka først, så jeg kommer i gang på riktig måte, ikke legger til meg feil vaner osv...

Har gått ned nesten 2 kg på disse dagene jeg har øvd, så jeg gjør nok noe riktig da:)

Til nå i dag har jeg spist:
Frokost: omelett av to egg, en skive gulost, en kalkunbryst(pålegg)skive, løk, 50 gr rå blomkål ved siden av. regnet ut at jeg spiste max 3 karber dette måltidet.

Lunsj:
1 kyllingfilet, 50 gr. rå brokkoli med 1 ss smeltet margarin over, så da ble det vel 1,5 karber her da?

Gjør jeg det ca riktig eller?
Flink du er!!!!
Utifra mine erfaringer ser dette veldig bra ut!!!
http://content.sweetim.com/sim/cpie/emoticons/00020069.gif (http://www.sweetim.com/defaultie.asp?ref=10)

Georgine
24-05-07, 13:08
Ikke nøtter til og begynne med, spar det til etter ketolysekuren.


Hvorfor mener du man ikke skal spise nøtter på Ketolyse?

mam
24-05-07, 18:15
Torkil har ingen forbud mot nøtter. Bruk de i begrenset omfang, sier han.
Velg hasselnøtter og valnøtter isteden for peanøtter, for de har noe høyere karboinhold. 50 g hasselnøtter er 3 g karbo, 50 g valnøtter er 3,3 g karbo.

Grunnen til at noen advarer mot nøtter, er at enkelte står stille i vekt hvis de spiser mye nøtter. Hver dag f.eks. Men det er individuelt. Og litt imellom vil neppe gi problemer for de fleste.

Solsikk1
13-09-10, 19:33
På Råholt fins en genial Grønnsaksbutikk, der har de det meste :) Og der er rett i nærheten av Jessheim.

Fjasnissen
13-09-10, 20:52
Her graver vi opp gamle tråder ser jeg. Mer enn tre år gamle til og med ;)

Raps
14-09-10, 21:54
Hei

Ser du er fra Eidsvoll. Det er en innvandrerbutikk på Råholt og også en på Jessheim. På Jessheim er det også helsekostbutikk, men det har dere kanskje i Eidsvoll også?

Lykke til, skal snart igang jeg også :)

Raps
14-09-10, 21:55
Ja, den var kanskje ikke helt ny denne tråden :cool: