Har rydda litt i mailboksen min, og funnet en mail som var ment for forumet.
Saken krever vel ytterligere oppfølging, men jeg poster den ut alikevel.

Hei!
Takk for din henvendelse.
Jeg har sjekket verdien for karbohydrat (Kh) i seterrømme oppført i Matvaretabellens nettside og i Mat på Data og begge angir 1,6 g Kh.
Dette er den samme verdien som vi har fått oppgitt fra TINE og som også står på deres nettside, se kopiert tekst under:


Næringsinnhold per 100g
energi 1360 kJ (330 kcal)
protein 2,2 g
karbohydrat 1,6 g
fett 35,0 g
kalsium 75 mg 9 % '
vitamin A 490 mg 61 % '
riboflavin (vit.B2) 0,14 mg 9 % '
' av referanseverdien


Mvh

Mattilsynet HK
Seksjon for kvalitet og ernæring

Det bør vel nevnes i samme sleng at dette spørsmålet kom opp i forbindelse med en vaffeloppkrift jeg hadde lagt inn på Mat-På-Data programmet, der ligger nemlig seterrømmen inne med 1,6 kh, mens på boksen står det 2,9.....

Dette er endret etter at Tine hadde gjennomgang av innhold i noen av sine produkter. Fra 1,6 til 2,9 karber.

Har vært en annen tråd om dette, men finner den ikke...:o

Det bør vel nevnes i samme sleng at dette spørsmålet kom opp i forbindelse med en vaffeloppkrift jeg hadde lagt inn på Mat-På-Data programmet, der ligger nemlig seterrømmen inne med 1,6 kh, mens på boksen står det 2,9.....


Både mat-på-data og matvaretabellen har en del feil... Jeg har kutta ut å bruke mat-på-data... Den trenger nok en god oppdatering :)

Kanskje denne tråden du leter etter?

http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=12191&highlight=%2Ar%F8mme+tine


:)