View Full Version : Fet tysk ostesuppe


Iset
17-10-07, 15:22
TYSK OSTESUPPE

Fant denne i et blad nå, skal prøves ut til uka!

500 gram kjøttdeig
1 stor løk
1 purre
1 liter vann
1 buljongterning
2 pakker kremost med krydder (eller annen smak)
1/2 gräddost

Skrell løken og hakk den. Stek løk og kjøttdeig sammen. Vask og skjær purren i ringer. La purre og buljongterning småkoke i vannet i 15 minutter. Ha i kjøttdeig og løk.
Del krydderosten og gräddosten i terninger og la alt smelte i suppen.

Distrea
17-10-07, 17:17
Så godt ut. Fortell hvordan den var da :)

løve70
10-01-08, 17:17
Denne lagde jeg i dag og den var kjempegod!!! Hadde litt brokkoli også oppi.

Iset
10-01-08, 17:19
Ja, jeg laget den for en stund siden og vi spiste godt alle sammen. :D
Brokkoli skal jeg ha oppi neste gang, takk for tipset!

Iset
10-03-08, 19:57
Henter opp denne. Vi hadde den til middag i dag, og den er såå god! Jeg slo til meg en karbofylt boks mais oppi da, men det sløyfer jo de som må/vil det. Og så serverte jeg nystekte hvitløksbaguetter til de som ville ha det. Nam nam!

NB: jeg bruker forresten en del mindre vann i suppen, for da slipper jeg å jevne den. Bruker vel 6 dl tilsammen.

Sivensvans
11-03-08, 12:28
Mmmm..hørtes godt ut! Takk for oppskrift! Denne skal prøves, ja!;)

Eirian
11-03-08, 13:59
Denne må prøves!

Smurfine
11-03-08, 16:42
Nam, denne må prøves.

Hannehk
15-04-09, 09:35
Denne hadde jeg til middag i går og den var god!

Bacon
21-08-09, 00:29
Hev 100 gram aromasopp sammen med kjøttdeigen og løken. Og en god slump fersk persille i suppen til slutt. Det ble da shizzle.
Takk for oppskrift! :)

Cornelia
03-09-09, 08:21
TYSK OSTESUPPE

Fant denne i et blad nå, skal prøves ut til uka!

500 gram kjøttdeig
1 stor løk
1 purre
1 liter vann
1 buljongterning
2 pakker kremost med krydder (eller annen smak)
1/2 gräddost

Skrell løken og hakk den. Stek løk og kjøttdeig sammen. Vask og skjær purren i ringer. La purre og buljongterning småkoke i vannet i 15 minutter. Ha i kjøttdeig og løk.
Del krydderosten og gräddosten i terninger og la alt smelte i suppen.

Denne høres skikkelig god ut!
Har tenkt å lage den til middag idag.
Iset bruker du 2 store pakker med kremost (200gX2) eller er det 2 av de små (125gX2) ?

Gleder meg til middag!

Iset
04-09-09, 20:11
Jeg har brukt de små, Tine sine firkantede. :)

Lillevoff
04-09-09, 20:25
Denne suppa lager min tyske tante. Den er NAM! :D

Iset
04-09-09, 20:30
Man kan jo lage den enda tykkere og bruke den som en ovnsform. Sikle.

Nannah
05-09-09, 09:06
Mmmm jeg er suppoman ...så denne skal prøves :love:

TigerTove
28-04-11, 21:33
Gud så god den ble :D Enda jeg måtte modifisere litt fordi jeg ikke hadde ditt og datt (for ikke å snakke om fnitt, fnatt og knatt..) Bytta ut purre med squash, kremost med rømme og gräddeost med vanlig gulost. Elsklingen min bestilte den igjen veldig snart..

Imp
28-04-11, 23:57
Synd jeg ikke så denne før jeg skrev ukesmenyen i dag. Men legger den til i favoritter, dette høres ut som noe gubben kan like også!

Titti
29-04-11, 00:12
:sikle:

marjusen
29-04-11, 00:43
blir den veldig ostete? Hehe

TigerTove
29-04-11, 08:01
Den ble ikke sånn "åjjegspiserflytendeost" bare fyldig.

Sjokoholiker
04-05-11, 20:04
ååhåhhhherreguuuuuuuuuuuud denne var god mmmmmmmmmmmm:D

bruker dere jbk til å tykne den?:)

TigerTove
04-05-11, 20:04
Jeg hadde oppi 5dl vann, men ingen jeving :)

Sjokoholiker
04-05-11, 20:25
mindre vann neste gang da :D

kattungen
05-05-11, 16:16
Hvor mye karbohydrat er det i denne totalt?

kattungen
05-05-11, 16:36
Never mind, jeg fant det ut :D

Ana
07-05-11, 19:10
Ahh, jeg elsker denne suppen

Sjokoholiker
07-06-11, 17:27
i dag lagde jeg denne,men med den nye smøreosten soltørket tomat og basilikum (mye mindre karber) og den ble kjempegod! tilomed minsta på 1.5 elsker denne suppa! :)

Kanutten
03-01-12, 14:15
Da blir det ostesuppe til middag på meg i morgen!!! :sikle:

Dietta
03-01-12, 19:07
Denne var bare nyyydelig :D Brukte tine taffelost med tomat i stedet for greddost, og en med krydderost og en med pepperost. Rett og slett herlig.... (huff så mett jeg ble ;))

Victory
03-01-12, 19:11
Her må jeg kommentere for og få den inn i arkivet! Herlighet dette så dig ut! :D
Jeg samler på supper! Hehe...

Kitt
03-01-12, 19:38
1/2 gräddost, hvor mye ost er det?
Altså i Sverige får man jo gräddoster på en kilo, liksom!:p

sistegang
04-01-12, 17:06
Har lagd min med "julerester"
Bayonneskinke og edamerost. Putta og i noen blomkålbuketter.
Brukte tines kremoster 1 med pepper og 1 med krydder.
Veldig god denne også.

Sanney
06-01-12, 13:23
den norske greddosten er på snaue 400 gr. så rundt 200 gr greddost, 250 gr kremost og 5-6 dl vann høres jo egentlig fornuftig ut. 500 gr greddost ville blitt mere grøt enn suppe tror jeg :p

Sanney
07-01-12, 21:48
står i ovna som grateng, dette blir spennende.. men jeg brukte 400g karbonadedeig, samt brokkoli, uten løk og purre.

Sanney
07-01-12, 22:31
nja, den skiller seg etterhvert og blir ganske grøtete (hadde eggeplomme oppi og) men kan hende jeg stekte den for lenge i håpet om at den skylle bli tykk. så utseendet og konsistensen var ingen høydare, men smakte godt endå :)

Sivensvans
09-01-12, 10:04
Lagde også denne i helgen, den gled ned på høykant - poden på 15 digga den også!;) Veldig mektig, så det holdt med en suppetallerken til hver. Resten fryste jeg ned til en annen vakker dag!

Hannehk
11-01-12, 10:22
Denne er en slager hos meg, men merker magen er i alvorlig opprør etterpå så det er nok litt mye fett her :) men god? JAAAAAAAA :D

Dietta
11-01-12, 10:24
Jeg har fått helt dilla på denne :D Lager forskjellige variasjoner hvor jeg dropper ost, men bruker litt tomatpurè og både broccoli og blomkål. Er bare helt nyyydelig. Må huske å kjøpe mer oksefond i butikken i dag.

Tasja
31-03-12, 22:21
Jeg har laget denne i dag. Dvs at jeg tok utgangspunkt i denne oppskriften, men la til litt mer grønnsaker. Hadde i tillegg til det som står i oppskriften i hvitløk, litt paprika, en halv sellerirot og stangselleri. Det ble kjempegodt! Anbefales :p

Hapzen
30-06-12, 00:43
laget denne i dag, nomnomnom!!!

Dietta
30-06-12, 01:57
laget denne i dag, nomnomnom!!!
Beste suppa i verden :D

senka
30-06-12, 02:09
Helt enig med deg:Dog savner den veldig,men da jeg ikke spiser meieriprodukter,kan ikke spise den beste suppa vår:(
Ønsker deg god tur igjen..og kommer til å savne deg :klem:

Imse
07-01-13, 19:05
Verdens beste suppe! Dette ble min middag! Brukte smelteost i jeg, for det var det jeg hadde. Og edamer og ikke gräddost, men suppa blir like god. Tilsatte bare litt ekstra pepper, chili og paprika.

Imse
08-01-14, 15:37
Dytter opp. Deilig vintermat dette.

Bønna200
08-01-14, 15:52
Hmmm... Denne har gått meg hus forbi, så takk som dytta den fram Imse. :)
Må prøve den en dag. Er veeeeldig glad i suppe.

Imse
08-01-14, 15:58
Oj, ja da må du prøve den Bønna. Den er virkelig avhengighetsskapende.

Shadow
20-03-14, 14:41
Nam, denne må jeg prøve, ost i suppe, tror ikke jeg har prøvd det før. :p

ireile79
24-03-14, 20:27
Denne retten var helt fantastisk god!!! Og det syns mannen og en kompis :)
Jeg brukte 7,5 dl vann og syns det var passe. Hadde i tillegg røsti sellerirot som tilbehør. Nam nam!!