View Full Version : Trenger hjelp med lettsaltet torskefilèt


Elanessë
07-11-07, 11:56
Nå skal jeg ha fisk til middag, som jeg ikke har hatt på... eeh... en evighet siden. Hva skal jeg ha til??

På pakken står det hvordan jeg kan tilberede den i ovn og sånn, men så står det "krydre". Hva slags krydder er det snakk om da?

Og ja, trenger tips om hva som kan være til! Potet er vel utelukket :p

BiB
07-11-07, 12:14
Nå skal jeg ha fisk til middag, som jeg ikke har hatt på... eeh... en evighet siden. Hva skal jeg ha til??

På pakken står det hvordan jeg kan tilberede den i ovn og sånn, men så står det "krydre". Hva slags krydder er det snakk om da?

Og ja, trenger tips om hva som kan være til! Potet er vel utelukket :p

Jeg bytter potet ut med brokkoli til nesten alle typer mat, det er også svært godt til fisk :ja: Er hjemme med sykt barn i dag og slumpa til å se kokkelise på nrk. I dag hadde hun salt torsk med egge- og baconsmør som middagstips ;) Skjær bacon i terninger, stek lysebrunt i SMØR, tilsett hardkokte egg i små biter (del på både langs og på tvers i eggedeleren). Hun tilsatte også litt frisk strimla basilikum i dette.

Jeg synes både persille, pesto og gressløk er godt til fisk.
God middag!!

LilleRosin
07-11-07, 12:41
I dag hadde hun salt torsk med egge- og baconsmør som middagstips ;) Skjær bacon i terninger, stek lysebrunt i SMØR, tilsett hardkokte egg i små biter (del på både langs og på tvers i eggedeleren). Hun tilsatte også litt frisk strimla basilikum i dette.

Dette hørtes fantastisk godt ut!!

BiB
07-11-07, 12:49
....Skjær bacon i terninger, stek lysebrunt i SMØR, tilsett hardkokte egg i små biter (del på både langs og på tvers i eggedeleren). Hun tilsatte også litt frisk strimla basilikum i dette....

Dette hørtes fantastisk godt ut!!

:ja: :sikle: det så sinnsykt godt ut også! SKal prøv det sjøl i morgen :spent:

Elanessë
07-11-07, 13:17
Ååh brokkoli og bacon var utrolig gode idèer! Tusen takk :D