Er det noen som har et godt forslag til lørdagskos når man skal ha gjester? Vet jeg kan lete gamle tråder, men kanskje noen orker å komme med noen gode forslag likevel... :D
Søk på Iset. Hun har fantastisk mange gode middager. :sikle:
Jeg anbefaler VIRKELIG Isets kyllinggryte... Eller fondue, da kan man jo ta til seg det man selv ønsker. Både hvilken type kjøtt og tilbehør.
Jeg skal ha søndagskos med gjester, så jeg kan jo godt dele hva jeg planlegger å servere. Dette er til ca 2-3 personer:
Velg deg en grønnsaksblanding du liker og som du kan bruke.
Selv er jeg veldig glad i den franske fra findus. Du kan også bruke friske grønnsaker.
Varm blandinga i mikroen i fem minutter med litt salt, så du får ut noe av vannet. Legg grønnsakene i en ildfast form.
Brun ca 500 gram kjøttdeig og tilsett et glass pastasaus. Selv synes jeg sausen med ricotta passe bra til denne retten. Legg kjøttdeigen over grønnsakene og strø rikelig med ost over.
Stekes i ovn på 200C i ca 15 minutter.
En variant av lasagna/moussaka, altså. Veldig god.
Kan serveres med en salat til eller brød for de som ikke går på lavkarbo.
Etterpå tenkte jeg skulle lage suksessterten, for nå har jeg endelig klart å få til den.
Farsdag på søndag, vet dere...
Wow Smula!!
Oppskriften er herved printet ut!:D
Bon apétit! :)
Har kjempedilla på denne selv.
Det passer også veldig godt etterpå med en skikkelig kraftig sjokolademousse. La ut oppskriften på den tidligere her...