Hva er det jeg MÅ ha av mel og ting og tang for å komme godt i gang med Atkins - induksjonen er det vel det heter?
Ingen karbo helst, eller et minimum, men hva slags mel bruker dere? Har fått med meg at det er soyamel som er tingen, men hva heter det dere bruker?
Trenger jeg noe annet??
Ellers så satser jeg på å spise minimum av karbo, helst ikke nå i starten, rent kjøtt og fisk, samt masse egg og salat.
Kom gjerne med tips!
Etter å ha lest litt lenger ned på siden her, så ser jeg at man skal ha ca 20 g karber om dagen?
Hvilke kosttilskudd er det smart å ta?

Du bør absolutt lese boka FØR du begynner. Da får du en innføring i hvordan og hvorfor det virker og hvorfor det er viktig å følge "reglene".

Til du får lest boka kan du se her:

Fase 1: Induksjon
Reglene for induksjonen (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=270)
Tillatte matvarer på Atkins Induksjon (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=419)Der står det hvordan og ikke minst HVA du kan spise og hvor mye. Soyamel smaker pyton og jeg vil iallefall ikke anbefale det. Har du antydning til la stoffskifte bør du dessuten ligge unna soya produkter da soya hemmer skjoldkjertelens hormoner.

Du MÅ ikke ha noe spesielt mel eller noe. Bare ren mat uten tilsetningsstoffer. Rent kjøtt, kylling, fisk, skalldyr med rene grønnsaker til. Helst grønnsaker som vokser OVER bakken. (se tillatte matvare lista)
Egg, meierismør, rømme, ost og litt kremfløte er greitt å ha. Men se på lista hva som er tillatt, så ser du hva som er "kjekt å ha".

Når du er i ketose bør du ta vitamintilskudd:


en god multivitamin (Spektro sin er bra)
kalsium med d-vitamin og Magnesium
evt. kalium
Omega 3 (evt. omega 3-6-9)
Krom mot søtsugIsteden for å kjøpe atl dette hver for seg kan det lønne seg å kjøpe Ketolysepillene på www.ketolyse.no. Sammensetningen der er helt perfekt for ketogent kosthold.