View Full Version : Hvilke grønnsaker er bra da? Noen som kan gi meg ett lite tips for en dag med mat?
hallo :)
link til tråd om grønnsaker
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=74
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=419
ett lite tips til deg er å finne en filosofi du vil følge, da er det lettere å hjelpe deg.
hvis du går inn på de forskjellige filosofine her inne, vil du finne masse nyttig info i klistrede tråder.
lykke til :)
http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=6
så er det kanskje lettere å finne frem :)
Spis grønnsaker som vokser over jorden. Blomkål, brokkoli, squash, aubergine, sjampinjong, paprika, løk, cherrytomat,agurk, salatblader (jo mer farge, jo mer næring)
Som Distrea sier så er det mye lettere om du finner en filosofi ja, for hvilke grønnsaker som er "bra" (eller tillatt) varierer jo utifra hvilken lavkarbo-filosofi du følger. På Lindberg er jo alle grønnsaker lov, men man skal helst begrense feks. poteter og mais. På Skaldeman skal man helst spise minimalt med grønnsaker, mens på Atkins og Ketolyse skal man ha 15-20 gram karber fra grønnsaker og da velger man helst de med lavest innhold av karber.
Jeg har jo ingen spesiell filosofi selv (men jeg skal jo ikke ned i vekt heller pluss at jeg er gravid nå), men jeg prøver å tenke fornuftig når det gjelder kostholdet. Poteter, ris, hvit pasta, sukker og lyst brød spiser jeg helst ikke i det hele tatt (men gjør det av og til). Av grønnsaker spiser jeg så og si alle uten restriksjoner, men skulle jeg gått ned i vekt hadde jeg jo kanskje gjort det litt annerledes.
Nå ser jeg jo at denne tråden ligger på ketolysekur-forumet, så da er det vel det du følger. Hang meg bare opp i det som stod i filosofiboksen din jeg. :flau:
Nå ser jeg jo at denne tråden ligger på ketolysekur-forumet, så da er det vel det du følger. Hang meg bare opp i det som stod i filosofiboksen din jeg. :flau:
Ønsker deg lykke til videre i svangerskapet :-)
1 dag før jeg fikk min sønn i sep. 06 var jeg 90 kg :-p Gikk opp 25 kg det svangerskapet :eek: Men det er borte nå, bare håper på å få bort resten som ikke burde være her :o Og har funnet ut at det vil ikke bort med trening,så da blir man jo fristet til å prøve det som forbrenner fett :p
Ønsker deg lykke til videre i svangerskapet :-)
1 dag før jeg fikk min sønn i sep. 06 var jeg 90 kg :-p Gikk opp 25 kg det svangerskapet :eek: Men det er borte nå, bare håper på å få bort resten som ikke burde være her :o Og har funnet ut at det vil ikke bort med trening,så da blir man jo fristet til å prøve det som forbrenner fett :p
Tusen takk for det. :)
Jeg la på meg 15 kg sist, men denne gangen har jeg gått NED 15 kg siden jeg ble gravid, hehe. Men jeg har jo et helt annet utgangspunkt nå da, er jo vektoperert.
Hold dere unna maisen ihvertfall!
Disse salat grønnsakene er bra:
alfalfaspirer
japansk nepe
sopp
arugula
endive
persille
kinakål
escarole
paprika
selleri
fennikel
radicchio
sikori
jicama
redikker
gressløk
Salat
romaine salat
Agurk
vårsalat
gaukesyre Disse salatgrønnsakene har høyt innhold av phytonæringstoffer og er gode kilder til fiber.
Andre grønnsaker
Følgende grønnsaker har litt høyere karbohydratinnhold enn salat grønnsakene:
artisjokk
sellerirot
gresskar
artisjokkhjerter
rabarbra
asparges
mangold
surkål
bambusskudd
grønnkål
sjalottløk
løvetann
sukkererter
bønnespirer
løvetann blader
spagetti squash
rødbetens blader
eggplante
spinat
brokkoli
palmehjerter
snittebønner
brokkoli blad
grønn squash
rosenkål
kålrot
tomat
bønnespirer
purre
turnips
kål
okra
vannkastanjer
blomkål
løk
små squash (buskgresskar)
Disse salat grønnsakene er bra:
alfalfaspirer
japansk nepe
sopp
arugula
endive
persille
kinakål
escarole
paprika
selleri
fennikel
radicchio
sikori
jicama
redikker
gressløk
Salat
romaine salat
Agurk
vårsalat
gaukesyre
Disse salatgrønnsakene har høyt innhold av phytonæringstoffer og er gode kilder til fiber.
Andre grønnsaker
Følgende grønnsaker har litt høyere karbohydratinnhold enn salat grønnsakene:
artisjokk
sellerirot
gresskar
artisjokkhjerter
rabarbra
asparges
mangold
surkål
bambusskudd
grønnkål
sjalottløk
løvetann
sukkererter
bønnespirer
løvetann blader
spagetti squash
rødbetens blader
eggplante
spinat
brokkoli
palmehjerter
snittebønner
brokkoli blad
grønn squash
rosenkål
kålrot
tomat
bønnespirer
purre
turnips
kål
okra
vannkastanjer
blomkål
løk
små squash (buskgresskar)
Er blomkål, løk og kålrot i samme kategori?:eek:
Jeg har trodd at løk og blomkål er det bare å lesse inn av, mens kålrot er fy fy?
Kan jeg virkelig begynne å gnafse kålrot?
Lurer på dette med kålrot jeg også... Tror kanskje det ikke stemmer overrens med det vi kjenner til som kålrot? Forresten "eggplant"=aubergine. Men super liste altså!:)
vBulletin® v3.7.2, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.