Gunhild
14-02-08, 19:25
Vet ikke om noen har kommet med lik eller lignende oppskrift før.... men jeg synes denne er så god at jeg må legge den ut i tilfelle noen trenger tips til tilbehør til middag.....
Bolmkål og brokkolimos. (1 ganske stor porsjon)
1/2 pose frossen blomkål og brokkoliblanding. (pose med bare blomkål og brokkolibuketter) (Kjempekjekk sak som vi alltid har i fryseren)
De kokes møre (10 min kanskje...?) med minst mulig vann og en liten klatt smør.
Når grønnsakene er passe møre så helles vannet av.
Tilsett endel smør, litt fløte (et par ss) hvitløk (jeg bruker pulver for jeg er lat...;)) og masse gressløk. Kjører alt til mos med stavmikseren.
Gir den et raskt oppkok.
Server og nyt. :)
(Jeg spiser den ofte sammen med krydret karbonadedeig og finstrimlet isbergsalat)
Deilig grønn mos:D
Bolmkål og brokkolimos. (1 ganske stor porsjon)
1/2 pose frossen blomkål og brokkoliblanding. (pose med bare blomkål og brokkolibuketter) (Kjempekjekk sak som vi alltid har i fryseren)
De kokes møre (10 min kanskje...?) med minst mulig vann og en liten klatt smør.
Når grønnsakene er passe møre så helles vannet av.
Tilsett endel smør, litt fløte (et par ss) hvitløk (jeg bruker pulver for jeg er lat...;)) og masse gressløk. Kjører alt til mos med stavmikseren.
Gir den et raskt oppkok.
Server og nyt. :)
(Jeg spiser den ofte sammen med krydret karbonadedeig og finstrimlet isbergsalat)
Deilig grønn mos:D