Meretes indiske simsalabim (3-4 porsjoner)



400 gram kyllingkjøttdeig

2 ss cocosa

3-4 sopp i småbiter

En skalk rødløk i småbiter

Litt småbuketter rå brokkoli

1 beger creme fraiche

3 ts Rajah Tikka Curry Paste (fås på Meny)

1 ts Garam masala pulver (indisk krydder)

1 bunt gressløk

2 ts peanøttsmør uten sukker

1 neve cashewnøtter



Stek sopp, løk, brokkoli og kjøttdeig. Tøm på hele begeret med creme fraiche, og tilsett det øvrige. La det putre i noen minutter. Det lukter og smaker HERLIG! Også populær mat for barn.

Server med en stor bolle med salat, og oljedressing.

Åååååååååååååååååååååå !! DEN SKAL JEG LAGE :sikle:
Mangler bare peanøttsmør..... så er jeg klar ! Oppskrift allerede printet ut og festet på kjøleskapsdøra !!

Tuuuuuuuuuuuuuuusen takk MHM !! Da er helgen reddet !

:klem:

Hvordan tror dere denne blir, uten nøttene og peanøttsmøret..?

*funderer på å prøve ut*

Dette var helt fantastisk nyyyyyyydelig!!! :ja: Akkurat som indisk mat på restaurant!

(jeg hadde ikk oppi peanøttsmør, forresten)

Denne skal mofen ha til middag idag, ja! :ja:

Meretes indiske simsalabim (3-4 porsjoner)

Hva er cocosa?

Og får man tak i Rajah Tikka Curry Paste på andre butikker enn Meny?


Her jeg bor har vi bare Bunnpris, Mega, ICA, REma og Rimi...

Hva er cocosa?



http://www.mamut.com/homepages/Norway/1/7/soma1/subdet6.htm :)

Hva er cocosa?

Og får man tak i Rajah Tikka Curry Paste på andre butikker enn Meny?


Her jeg bor har vi bare Bunnpris, Mega, ICA, REma og Rimi...

Jeg handlet alt på ICA :)

http://www.mamut.com/homepages/Norway/1/7/soma1/subdet6.htm :)

:o ehh...det har jeg faktisk i skapet....

Vet du forresten hva jeg kan erstatte Rajah Tikka Curry Paste med, eller andre steder enn Meny som selger det?

Jeg handlet alt på ICA :)

Jasså, ICA sier du!! Da skal jeg sjekke det ut i morgen den dag!!!! :detektiv:

dette var bare sååå godt da! jeg hadde oppi kokosmelk også jeg da...også litt anna indisk krydder...suupergodt!

Denna skal mofsa ha til middag i dag :ja:

Namnam.. Laget denne med en hel kylling og uten gressløk og peanøttsmør.
Cashewnøttene synes jeg ikke ble noe gode oppi, men kanskje det var meningen at jeg skulle tatt dem først i pannen og ristet dem eller noe ? :o

Lager denne minst et par ganger i måneden. Bruker kyllingbryst i biter. Har i cashewnøttene til slutt, de blir ikke gode om de får koke for lenge oppi sausen syns jeg. Og retten er adoptert av famile, venner, og kollegaer !

Å det virker gott!!! vill prøve denne!!
Ang. Cocosa..finns det å kjøpe på helsokost eller bare på nettet????
noen som vet?:D

Ang. Cocosa..finns det å kjøpe på helsokost eller bare på nettet????
Helsekosten. Det finnes to typer. En for steking og en til å ha i mat eller "spise med skje".

Så fint da..:D ska kjøpe den..

Hvilken cocosa skal vi bruke? Skal ha klubb snart og lurer på å servere denne. Hva slags grønnsaker eller salat passer best til tro...?
Blir det passelig å tredoble oppskriften til 7 damer?

Hvilken cocosa skal vi bruke? Skal ha klubb snart og lurer på å servere denne. Hva slags grønnsaker eller salat passer best til tro...?
Blir det passelig å tredoble oppskriften til 7 damer?

Den til steking, uten smak. Du kan godt steke i smør i stedet.

Hvilken cocosa skal vi bruke? Skal ha klubb snart og lurer på å servere denne. Hva slags grønnsaker eller salat passer best til tro...?
Blir det passelig å tredoble oppskriften til 7 damer?

Jag bruker den med smak:D kjempe gott!!!(men jag steker i vanlig olje,og har i 1-2ss til sist)

Steker wookgrønnsaker til:D

Nå står denne og putrer på komfyren. Jeg koker røde linser til. Hadde ikke Garam Masala så jeg brukte Tandoori Masala-krydder istedet, men alt det andre originale er oppi. Smakte litt på den nå, vanvittig nyyyydelig!!

Jeg hadde forresten mer grønnsaker i (2 hele rødløk og mye mer sopp), og skal servere den med kokte røde linser.

Dette MÅ jeg prøve. Noen som har regnet på antall carber her ?

mmmmm, denne skal jeg prøve en dag!! Høres nyyydelig ut, og jeg og mannen digger indisk!

TAKK!

Dæven døtte, sykkelstøtte

Denne skal jeg ha til middag i helga
:sikle:

Lager denne nå, har oppi 1 pakke kremfløte istedet for Creme Fraiche. Jeg elsker denne gryten.

Må dytte litt på denne fantastiske retten, som jeg skal servere min snart-kjæreste imorra :love:

Denne har blitt en favoritt hos meg. Hadde tenkt å lage den i helgen da jeg fikk besøk, men fikk ikke tak i curry pasten på meny. Skal prøve en annen meny-butikk.