View Full Version : Grove brødpinner


Gerd
29-03-08, 21:19
Grove brødpinner:
(Ca. 9 karber i hele røra, det ble 13 lange brødpinner)

1 bx cottage cheese
4 egg
1 ss JBK
- Dette moses godt med stavmixer

Bland i:

4 ss malt linfrø
2ss tørka oregano
2ss tørka basilikum
1ss. hvitløkpulver
1-2 klyper Maldon flaksalt.

La svelle i ca 30 minutt.

Sprøytes ut på bakepapir med sprøytepose (u/tipp)

Stekes/tørkes midt i stekeovnen på 150-170 grader i ca 1 time. Følg med på slutten.

Etter 2 dager på kjøkkenbenken ble de skikkelig gjennomtørre og sprø! Og krydder/urtesmaken kom bedre frem