View Full Version : Yin og Yang kost


Marianne
15-09-04, 13:53
Yin og Yang basert kost har jeg alltid visst om og forsøkt fulgt (i tillegg til alle de andre diettene jeg følger..sukk). Her er litt om Yin og Yang



Alle matvarer kan inndeles etter hvor yin eller yang de er. Yang virker sammentrekkende og yin utvidende.



Yang matvarer er for eksempel: kjøtt, fisk, egg, salt, harde oster, hvitløk, løk, gulrøtter, kålrot, hasselnøtt, geitost, timian, reddik, persille, linser, bønner, bokhvete, havre, rug, hirse.



Yin matvarer er for eksempel: sukker, alkohol, kaffe, tomat, agurk, appelsin, banan, sitron, bygg, asparges, rødbeter, blomkål, grønne bønner, erter, fiken, pære, fersken, melon, jordbær, fløte.

Hvilke matvarer som er yin og hvilke som er yang ser jeg at det står litt ulikt om i de forskjellige kildene...men, men.


Man skal spise en balansert blanding av utvidende og sammentrekkende kost for å unngå sykdom, som bare er en ubalanse i kroppen. Sykdommer kan visstnok leges ved å spise mer yin hvis man er for yang og vise versa.



Er Yin mavarer bare stort sett høyglykemiske, er i hvert fall min tanke. Det virker som mange av yin matvarene er de som vi her i vesten spiser så mye av og blir så syke av. I hvert fall sukker, alkohol, kaffe, brus. Og at Yang matvarene er de vi bør spise mer av, de fleste av oss. Ja, ja – i hvert fall jeg…


Se også :www.womenfitness.net/macrobiotic_diet.htm

Ha en oppbyggende dag!

:o marianne

Summer
15-09-04, 15:12
Takk for info! :)

Det ser jammen meg ut som jeg spiser balansert...:D

Marianne
15-09-04, 15:59
Ja, og så er det syre- og basebalansen da. Er det ikke det ene...osv.


Jeg spiser i hvert fall for lite grønnsaker (se dagboken min), men det som er virkelig i ubalanse er psyken min - av å stresse med å følge alle balansene...ha, ha.

Når jeg fulgte Fit For Life-filosofien med bare frukt før kl. 12 var jeg mye slankere, men jeg fikk litt blodsukker-ubalanse av å være ekstremt sulten innimellom, særlig på jobben når jeg ikke rakk å spise frukt hele tiden.

Jeg vurderer nå å følge 30 dagers menyforslag i blodtypediettens kokebok i stedet for alle disse melkeproduktene som jeg tydeligvis ikke går ned av. Jeg må da bare modifisere den til lav-glykemisk. Hva er forskjellen på lav-karbo. og lav-glykemisk, egentlig? Jeg ser du har det i din profil.

Jeg lurer forresten på om det stemmer at det tar to uker før kroppen omstiller seg ved å gå over til lav GI-kost. To uker før man går ned i vekt, altså.
Stemmer dette. Har noen erfaringer med hvor lang tid det tar på Lindberg-diett før man begynner å gå ned? (Dette er ikke rett forum, kanskje...?).

Ha en fortsatt varm og nydelig dag!
:o marianne

Nille
15-09-04, 17:28
Yin matvarer er for eksempel: sukker, alkohol, kaffe, tomat, agurk, appelsin, banan, sitron, bygg, asparges, rødbeter, blomkål, grønne bønner, erter, fiken, pære, fersken, melon, jordbær, fløte.
Jeg tror på at en balansert kost er det viktigste. Uansett hvilken gruppe de tilhører. Iallefall spiser jeg 50% av matvarene i yin gruppen ofte......

Har planlagt å se nærmere på blodtype dietten når jeg er over på vedlikehold. Kansje dette med Yin & Yang er noe å se på også !

Marianne
15-09-04, 17:42
Hei igjen! og så utrolig morsomt med svar!!! Har ikke fått gjort mye annet enn å kikke på alt på disse sidene her i dag, jeg.

Ja, klart balanse er det viktigste. Det er klart at man er nødt til å få i seg både syre og base, både yin og yang, alle vitaminer og mineraler bare man spiser masse forskjellig mat. Men det er gøy å få vite alt om det vi putter i oss. Det er så utrolig viktig, og ofte tror jeg at jeg til og med kan merke det etter bare en dag ved endring i kosten.

Er det en oppskriftsamling på disse sidene hvor man kan legge inn alt man spiser i tillegg til å legge det inn på for eksempel journalene. Der blir det jo fryktelig mye å lete i når jeg ønsker tips til middag eller andre retter.

Jeg skal på foreldremøte, jeg.

Ha en fortryllende aften!

:o marianne

Marianne
15-09-04, 17:46
Eh...jeg fant oppskriftene, ja...

:o marianne

Summer
15-09-04, 19:37
Eh...jeg fant oppskriftene, ja...

:o mariannehttp://www.nybaktmamma.com/plassen/images/smilies/fnise.gif