Litt avsporing kanskje, men jeg skal steke opp masse karbonader. Noen som vet om dette kan gjøres i stekeovnen ? Noen erfaringer ?

Det har jeg ikke prøvd med råe karbonader, men jeg pleier steke de raskt i stekepanna og ettersteke de i stekeovnen til de er gjennomstekt :ja:

Det har jeg ikke prøvd med råe karbonader, men jeg pleier steke de raskt i stekepanna og ettersteke de i stekeovnen til de er gjennomstekt :ja:

Forresten det bør gå. Jeg steker kjøttkaker og medisterkaker på 200-220 grader til de får fin farge :ja:

*gerd-surrehue*