Jeg er HELT ny på dette med lavkarbo, og har laget dette til middag:

Lakse-souvlaki
Tzatziki
Gresk salat
Blomkålmos med fetaost
Poteter (til sambo)

Hvordan er det i forhold til hvordan det "skal" være..?

:grønn:

Vanskelig å si siden du ikke har valgt en filosofi, men sånn generelt sett ser det ut som en sunn og god lavkarbomiddag, synes jeg. :D