View Full Version : Falafel?


murmeluppa
03-05-08, 12:26
Falafel er jo basert på kikerter. På pakken min står det: 66 g karbohydrater hvorav sukker er 7.4 g og stivelse er 52.7 g. Dette er altså for pulveret, som skal blandes med vann.

Høres dette litt suspekt ut, eller?:confused:

Aline
03-05-08, 12:53
Det er nok ikke kun kikerter i den...
Men det er veldig lett å lage :)
En boks kikerter, to fedd hvitløk, litt persille, et egg, koriander, salt, pepper og litt vårløk.

Jeg hadde ikke alt. Manglet vårløk og koriander. Så jeg erstattet det med indisk tandoori krydder :D Nam!!
Pluss at jeg liker det bedre med to egg :)

murmeluppa
03-05-08, 12:57
Det er nok ikke kun kikerter i den...
Men det er veldig lett å lage :)
En boks kikerter, to fedd hvitløk, litt persille, et egg, koriander, salt, pepper og litt vårløk.

Jeg hadde ikke alt. Manglet vårløk og koriander. Så jeg erstattet det med indisk tandoori krydder :D Nam!!
Pluss at jeg liker det bedre med to egg :)

ok, DET der hørtes jo faktisk VELDIG ketolysevennlig ut :) har du peil på hvor mye karbs det blir totalt?
Denne må jeg prøve, har ikke spist falafel siden ..... hummm.... lenge før jeg fikk unger hvertfall ;)

Takk :)

Aline
03-05-08, 13:00
Eh, jeg sjekket aldri hvor mye det ble... sjekket nå og det ligger visst på 55 gram pr 100 gram er nok kanskje mer lindbergmat enn ketolyse :o

murmeluppa
03-05-08, 22:18
å det var synd...skulle ønske det fantes en light utgave :S

Aline
03-05-08, 22:20
Vel om man erstatter noe av kikertene med noe, kanskje soyamel?
Aner ikke :D