sikkert dumt spørsmål:o... men kan vepsebol lages i lavkarbo variant?:confused:
Jeg eeeeeeelser vepsebol og fikk det for meg å prøve å lage de.

3 stk eggehviter
2 ts vaniljesukker
Flytende natreen tilsvarende 200 g sukker (står på målebegeret)
200 gram mandler.
100 g Anton Bergs sukkerfrie sjokolade

Eggehvitene skal piskes stive og så ha i vaniljesukker og vanlig sukker i litt og litt til man får en glatt og fin marengs. Jeg droppet sukkeret - men det trengs sikkert for å få marengs?? Uansett så nå da kakene stekes blir det ikke slik som vepsebol skal se ut. Ble ikke luftige.
Noen som er flinkere enn meg på dette?

Jeg prøvde å lage marengsbunn av eggehvite og Splenda. Ble veldig mislykket!!! Bunnen ble mørkebrun og flat etter halve steketiden :(
Vært deilig med marengsbunn med pisket kremfløte på! Men det ble det ikke altså :rolleyes:
Vepsebol hørtes fantastisk godt ut!!!! Håper noen kommer med tips!

søkefunksjonen er gull verdt...se her:
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=16867&highlight=marengs

søkefunksjonen er gull verdt...se her:
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=16867&highlight=marengs

Kjekt at slike som deg hjelper oss ferskinger :D

bære hyggelig!

søkefunksjonen er gull verdt...se her:
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=16867&highlight=marengs

:o:o Godt noen tenker praktisk! Tusen takk luringen! ;)