Her er en variant av egg for de som vil variere litt.

2 egg
Majones
Karripulver
event litt salt (smak til)

Hardkokte egg deles i to. Ta ut plommen, knuses i en skål, tilsett majones (en god dæsj...) Røres sammen med karripulver (jeg bruker en halv ts).
Legg det så tilbake oppi egget.

Smaker nydelig sammen med reker og salat. Og feks roastbiff med sprøløk.:p