View Full Version : Stines kaffelikør basert på vaniljekaffe


Drømmepie
24-09-08, 18:24
Oppskriften på:

Stine's "Kaffelikør basert på vaniljekaffe"

2.5 dl Nescafe VaniljeKaffe
15 gram splenda
2.5 dl Vodka (40%)
4 gram vaniljesukker

Kok opp vann og bland i vaniljekaffe pulveret fra Nescafe. Jeg bruker 4 pakker på 2.5 dl kokende vann. Bland i splenda'en og avkjøl. Tilsett 2.5 dl vodka og 2 små ts vaniljesukker. (ca 4 gram)
Hell opp i passende flasker og la stå i 4 uker. Fyll den klare likøren over på nye flasker og unngå å få med grums.
Likøren blir best hvis den blir lagret i 3 mnd.

ps: Jeg har ikke smakt på den siden jeg var gravid i julen i fjor, men 10 stk fikk små flasker og mente den var bedre enn Baileys :D

Jeg har prøvd å regne ut innholdet, men skal få mannen til å kontroll regne for meg.

Det jeg kom fram til var:

Totalt for hele flaska var det:
67 karbs
977.5 kcal
Vekt: 390 gram

Det vil da bli per likørglass:
3.35 karbs
49 kcal
1 glass à 20 gram

Enid
24-09-08, 21:38
Denne fikk jeg rett og slett utrolig lyst å prøve!

Drømmepie
24-09-08, 21:39
Denne fikk jeg rett og slett utrolig lyst å prøve!
Hvis du lager den nå veit du, så har du den på julekvelden ;)

blåbær
24-09-08, 21:59
Går det an å bruke noe annet enn vaniljesukker?
Virker jo godt! Men jeg vet ikke helt hvordan den vaniljekaffen er. Er det en slags latte?

Drømmepie
24-09-08, 22:53
Går det an å bruke noe annet enn vaniljesukker?
Virker jo godt! Men jeg vet ikke helt hvordan den vaniljekaffen er. Er det en slags latte?
Du kan bruke en halv vaniljestang kanskje?

Det er vel en slags lattekaffe ja... :ja:

Den er i hvertfall god, men som sakt har jeg ikke smakt likøren ennå....

Gleder meg masse til å smake på den :)

Sivensvans
25-09-08, 12:47
Bedre enn Baileys????:eek:

Denne må helt klart forsøkes ut!:p

Iset
25-09-08, 13:00
Jeg har lyst å lage denne som julegaver! Jeg bør kanskje doble oppskriften? Tenkte å gi den på ikke så altfor små flasker til tja, 5-6 stykker?

Sivensvans
25-09-08, 13:18
Julegaver var jo en super idè! Flott nytt bilde av deg by the way, Iset!;)

Iset
25-09-08, 13:30
Hehe takk. Skulle ønske jeg så sånn ut da, jeg har bare limt trynet mitt inn i et bilde av Fergie. :p

Sivensvans
25-09-08, 15:39
Åååh....hihi - men, du har fint "tryne" da:D

Enid
04-10-08, 21:03
Jeg har laget den! Står og godgjør seg på et Norgesglass. Den luktet fantastisk, måtte skjerpe meg for å ikke prøvesmake :D

Drømmepie
04-10-08, 21:49
Jeg har laget den! Står og godgjør seg på et Norgesglass. Den luktet fantastisk, måtte skjerpe meg for å ikke prøvesmake :D
Gleder meg til å høre om du liker den :ja:

Håper jeg liker den også forresten :lol:

vilya
07-10-08, 22:49
Noen som har tips til hvor jeg kan få kjøpt små flasker å gi bort denne likøren i? Som rommer ca 3-5 dl.

Drømmepie
08-10-08, 14:19
Jeg kjøpte på Pytt og Panne...

Kan sikkert få tak i på Europris, Nille osv.. :)

Drømmepie
20-11-08, 15:34
Tror min flaske er ferdig nå....

Vurderer å ta den med på julebordet i morgen :)

Noen som vil smake?? :heia: