Jeg fant en oppskrift tilsvarende Atkins bakemix. Jeg har ikke prøvd den, men den skulle være en del billigere.. Og det er jo i tilfelle bra!..

2,5 dl soyamel
5 dl soyaprotein
2 ss bakepulver
1 ts salt
2 ss Splenda

Bland alt sammen.

2,4 karber pr dl.