Hell´s Chicken
10-01-09, 17:30
Jeg videreformidler en oppskrift som en venn serverte :p
Salte og pepre koteletter godt
Hives i en ildfast form og her tilsetter du en god slump meierismør og iallefall 1 dl cola zero.
Dette skal stå i ovnen omtrent en time på lav varme.
180 grader omtrent.
Resultat: mørt kjøtt og deilig saltsøt saus.
Jeg bruker å kutte sellerirot i terninger, koke mørt og lage mos med litt fløte og evnt litt smør. Krydre med seltin..eller urtesalt.
Salte og pepre koteletter godt
Hives i en ildfast form og her tilsetter du en god slump meierismør og iallefall 1 dl cola zero.
Dette skal stå i ovnen omtrent en time på lav varme.
180 grader omtrent.
Resultat: mørt kjøtt og deilig saltsøt saus.
Jeg bruker å kutte sellerirot i terninger, koke mørt og lage mos med litt fløte og evnt litt smør. Krydre med seltin..eller urtesalt.