View Full Version : LCHF kokebok - veldig bra


Adriane
22-01-09, 14:25
Ligger her under dyna med småfeber og vondt overalt.

Og så kommer posten!! Med en helt ny kokebok jeg bestilte på lørdag. Og den har ikke kommet ut i butikkene engang:D

Det jeg kan se er bra. Den er svensk, men det tenker jeg faktisk ikke over.

De som har vært inne på Airams matblogg har sikkert hentet noen gullkorn før. Her overgår hun seg selv sammen med Dr Annika Dahlqvist.

Nå skal jeg kose meg mentalt:)

Trolljenta
22-01-09, 15:04
Har du en link?

Areola
22-01-09, 15:10
Å, kan man bestille den allerede? Skulle ikke den komme ut i februar?

Airam er kjempeflink!

Hvor bestilte du?

Adriane
22-01-09, 15:40
http://kolhydrater.ifokus.se/ShowUserFile.aspx?BinaryId=44abb596-d067-457d-85e2-0a0b4f08d945&xscale=363&yscale=250
Kioskvältare
Jag håller en alldeles ny bok i min hand - den har inte ens kommit ut i butik. Den blir en kioskvältare, tro mig!
Läs hela artikeln (http://kolhydrater.ifokus.se/Articles/Read.aspx?MessageId=b94523d6-63a7-48ab-a614-7c24a53cae4a&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup)



Å, kan man bestille den allerede? Skulle ikke den komme ut i februar?

Airam er kjempeflink!

Hvor bestilte du?

capris.no

elco
22-01-09, 17:43
Takk for tipset - denne har jeg ventet på. Bestilte samtidig Gun-Marie Nachtnebels "Smörsteckt" også. Er så flott med kokebøker med bilder når man trenger inspirasjon og motivasjon.

Adriane
22-01-09, 18:10
Den skal jeg nå bestille straksens. Takk.

Må tipse om en annen bok som veldig lettfattelig forteller om hva som gjør at vi legger på oss og omvendt. Den har jeg bestilt i dag og skal gi til mine barn. Noen som tok den:D

Fra spøk til alvor så gir den forklaring på hvorfor kalori er et "luft" ord. Det gir ingen mening.

Boken heter naturlig føde - naturligvis, av Jenny Reimers. 2006

Bestilt på http://booksondemand.e@-butik.se/

Denne kan også lastes ned her http://www.primavi.se/maten.pdf

Areola
22-01-09, 18:48
Takk, Boken er bestillt!
(og så billig da!)

Veggpryd
22-01-09, 19:26
Har du fått boka alt! :eek: Jeg bestilte for flere uker siden, og ennå ikke fått noe.... snufs!

Iset
22-01-09, 19:34
Åååh det er jo hun svenske legen, hun er jo fantastisk! Takk for tipset. Jeg er så DRITTLEI av at alle LC-kokebøker alltid er LowFat i tillegg!

sma
22-01-09, 20:03
Hvordan er oppskriftene i denne boken? Er det såpass lite karber i oppskriftene at vi på ketolyse kan bruke den?

Adriane
22-01-09, 20:19
Tro meg, du kan leve resten av ditt liv på oppskriftene om du går for LCHF.Det er en oppskrift i hele boken som inneholder sukker, og det er sukkersaltet/gravet laks. Titt på airams matblogg, så får du litt følelse av oppskriftene.

http://airamsmat.webblogg.se/category/recept.html

sma
22-01-09, 20:20
Tro meg, du kan leve resten av ditt liv på oppskriftene om du går for LCHF.Det er en oppskrift i hele boken som inneholder sukker, og det er sukkersaltet/gravet laks. Titt på airams matblogg, så får du litt følelse av oppskriftene.

http://airamsmat.webblogg.se/category/recept.html

Det skal jeg gjøre. Takk for tips! :)

Veggpryd
22-01-09, 20:31
Jeg bestilte fra Capris.no jeg også, men har fanken ikke fått noen bok. :( Jeg vil ha BOK! :lol:

sma
22-01-09, 21:05
Der hadde jeg visst bestillt den jeg også! :D

Fnutte
22-01-09, 21:44
Er det noen som har denne boken da:

Smörstekt : läckra recept för lågkolhydratkosten LCHF
av Gunn Marie Nachtnebel

Hadde den på Capris.no også. Tenkte kanskje å bestille den i samme slengen, hvis jeg skal bestille den andre.

Veggpryd
29-01-09, 19:55
Få vite åssen boka er når du har fått den'a! :D

Fikk endelig boka mi i dag! Hurra! Masse godt! Jeg har den på svensk - og det er en del kjøttgreier jeg ikke helt skjønner hva er - men jeg finner vel ut av det etterhvert. Er det noen som vet hva "kassler" er for no?

Tror jeg skal ha Tacopai med guacamole til helga! :sikle:

trillian78
29-01-09, 19:57
Er det noen som vet hva "kassler" er for no?


Kassler er røkt svinekam

Veggpryd
29-01-09, 20:12
Å, takk! Røkt svinekam er jo skikkelig godt. :) Mener jeg så noe kylling med cashewnøtter der også :sikle:

Adriane
29-01-09, 20:49
Har nå laget stek av en bit lettsaltet røkt sideflesk.
Veldig godt:)
Det ble sprø svor og mørt kjøtt. Sjyen blir salt, så den kan spes.
Hadde ellers most knutekål til.

Det var min første oppskrift i denne boken.

trillian78
29-01-09, 21:24
Har nå laget stek av en bit lettsaltet røkt sideflesk.
Veldig godt:)
Det ble sprø svor og mørt kjøtt. Sjyen blir salt, så den kan spes.
Hadde ellers most knutekål til.

Det var min første oppskrift i denne boken.

Det høres godt ut! Knutekål har jeg aldri prøvd (eller hørt om). Må lete etter i butikken:)

Areola
29-01-09, 22:07
Min er også kommet til posten :spent:

trillian78
02-02-09, 18:54
Det høres godt ut! Knutekål har jeg aldri prøvd (eller hørt om). Må lete etter i butikken:)

NAM! Blitt helt hekta på knutekål jeg nå! :p

elco
09-02-09, 16:31
Er det noen som har denne boken da:

Smörstekt : läckra recept för lågkolhydratkosten LCHF
av Gunn Marie Nachtnebel

Jeg har den. Kjøpte like godt begge da jeg bestilte fra Capris.no. "Smørstekt" er også bra, med forord av Annika Dahlquist og en omtale av kostholdet med fordeler, gode råd osv. bakerst. En stor fordel er at antall karber angis på alle oppskriftene, i motsetning til den andre LCHF-kokeboka. Det er litt færre bilder i "Smørstekt" (ikke bilder til absolutt alle oppskrifter), men likevel mange nok fine og fristende bilder til at man blir veldig inspirert. Jeg vil anbefale begge kokebøkene - de er jo ikke dyre heller.

SivPiv
09-02-09, 21:27
Jeg har og begge bøkene. Var vel ikke de helt store revulusjonerende oppskriftende men greie å bla i når man trenger litt inspirasjon. Men, jeg finner vel så mye spennende og gode oppskrifter her inne. Gerd har jo sin egen lille "kokebok" m/ bilder i signaturen sin, der er det veldig mye godt.

Veggpryd
10-02-09, 20:41
I dag har jeg laget "Kålgott i Gryta". Det var skikkelig DIGG! :sikle: