Jeg skal feire dagen min den 21.Feb og skal lage til masse god Tapasmat.
Hva kan jeg lage dagen før, hva kan være kaldt, hva bør/skal være varmt?
*Agurk og fetaost salat (kald)
*Aioli
*Asparges og parmesan i skinke
*Blomkål i thainisaus
*Champshatter med skinke og ost
*Chillimarinerte Scampi
*Kyllingklubber
*Kyllingspyd
*Paprika og chevrefirkanter
*Tapaskjøttboller
Diverse brød og kjeks
Oliven
Krydderoster
Forskjellige oster
Blir ca 20stk
Jeg skal feire dagen min den 21.Feb og skal lage til masse god Tapasmat.
Hva kan jeg lage dagen før, hva kan være kaldt, hva bør/skal være varmt?Blir ca 20stk
Ser kjempegodt ut!!!
Driver selv å lager litt tapas i dag (som vi skal ha i kveld da)
*Agurk og fetaost salat (kald)
*Aioli Helt klart kald, kan godt stå noen dager denne
*Asparges og parmesan i skinke Denne bruker vel å serveres nokså lunken, men er sikkert god kald også
*Blomkål i thainisaus Vet jammen ikke, har ikke prøvd. Tror disse bør lages samme dagen?
*Champshatter med skinke og ost Samme med disse
*Chillimarinerte Scampi Jeg bruker alltid å servere disse varme, men ser de ofte har dem kalde på hotellkoldtbord og slik, så det må vel gå fint :ja:. Kalde kan de godt stå ett par dager, men varme så bør de lages rett før ellers blir de veldig gummi
*Kyllingklubber Varme. Kan godt stå i kjøleskapet noen dager før.
*Kyllingspyd Varme. Mange av marinadene kan du la kyllingen ligge i marinade natten over og så hive dem i ovnen en stund før gjestene kommer.
*Paprika og chevrefirkanter Kalde ... tror jeg.
*Tapaskjøttboller Kan brukes både varme og kalde, men ville nok varmt dem! Disse er forøvrig kjempegode selv om de har ligget i fryseren en god stund, så de kan du lage tidlig.
Diverse brød og kjeks
Oliven
Krydderoster
Forskjellige oster
Masse lykke til, blir sikkert ett kjekt selskap :)
Å så snill du er og lager tapas til meg :P
Kjøttbollene må jo være varme helst da, jeg stekte dem i ovenen nå sist, super lett og de ble helt perfekte i form og smak. En god salat er jo ikke å forakte, ei heller ost.
trillian78
29-01-09, 20:18
Signerer Everio
*Blomkål i thainisaus Vet jammen ikke, har ikke prøvd. Tror disse bør lages samme dagen?
*Champshatter med skinke og ost Samme med disse
Begge disse bør være varme :ja:
Å så snill du er og lager tapas til meg :P
Kjøttbollene må jo være varme helst da, jeg stekte dem i ovenen nå sist, super lett og de ble helt perfekte i form og smak. En god salat er jo ikke å forakte, ei heller ost.
Ja, ikke sant!! Eeelsker Tapas!!
Invitasjoner er i posten! *hyper*
Takk til everio og Trillian78!!!!!:D:D:D