Er dette bra om man går på ketolyse? Har lett etter info om dette, men finner ikke. Jeg kunne tenkt meg å steke f.eks kylling i frityr. Hva tror dere om dette?

Tror ikke det er noe bra. Den oljen som brukes er visst karborik.

Her står det litt om frityrsteking:

http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=23119

Tror ikke det er noe bra. Den oljen som brukes er visst karborik.
Oljen er ikke karborik :nei: Men den er derimot ikke særlig bra for kroppen. Olje skal helst være kaldpresset, og olje som tåler høy nok temperatur for å kunne fritere i er full av transfett og annet som er skadelig for kroppen.