Logg inn

View Full Version : Mislykket lollypopbrød= Lises frokostmüsli!

trollfjord
20-02-09, 13:08
Jeg bakte lolly pop brødet etter alle kunstens regler, men akk,:( det ble mislykket! Jeg hadde lagt linfrøene i vann, men selv etter 3 timers steking var det helt fuktig i midten.Ikke godt! Lurte på og hive hele greia, men så fikk jeg en ide!
Jeg skjærte " brødet" iskiver og lot det tørke i ovnen på ca 75 grader inntil det var knusktørt. Avkjølte det og tok det deretter i food- prosessoren, kjørte det til en passe grov( ikke altfor fin) blanding. Deretter tok jeg noen skjeer av dette blandet med yoghurt og en liten teskje Heistads syltetøy.Deilig frokost! Og så godt som det metter! Deilig å slippe og hive mat!:p
Resten av "muslien" oppbevarer jeg kjøig i tett boks!
PS! Jeg har også laget musli etter oppskriftsboka til Annika Dahlqvist, men jeg syntes min versjon var minst like god!
Venus
20-02-09, 13:12
Så moro! Fint å få brukt opp maten :heia:
benam
20-02-09, 13:30
Jeg legger ikke frøene i bløt, er blitt så glad i dette brødet, helt supert!! Bedre lykke neste gang:D
bergeland07
20-02-09, 13:43
Jeg er blitt veldig glad i lollipoppbrødet og prøver stadig ut forskjellige varianter,lyse/mørke osv.For å få "tørt"brød tar jeg alltid å knuser,med stavmikser,alle frø som skal i.Prøvde,som du,å legge linfrøa i vann,brødet ble blødt......:confused:Prøv deg frem,ikke gi opp,du fixer det til slutt:pIdeen om musli var lur....................:D
luringen
20-02-09, 14:44
så bra da! Dropp blautgjøringa av frøene neste gang så blir det brød også
aldrimerjollycola
20-02-09, 18:46
Jeg er blitt veldig glad i lollipoppbrødet og prøver stadig ut forskjellige varianter,lyse/mørke osv.For å få "tørt"brød tar jeg alltid å knuser,med stavmikser,alle frø som skal i.Prøvde,som du,å legge linfrøa i vann,brødet ble blødt......:confused:Prøv deg frem,ikke gi opp,du fixer det til slutt:pIdeen om musli var lur....................:D

pppssst...forresten... når man knuser linfrøene, får man nyttiggjort seg næringsstoffene i de også! bla omega 3!
helsekosten selger ferdigknuste linfrø
Jabba
20-02-09, 19:04
Men er det så at hvis man knuser linfrøene må man regne med karbene?
aldrimerjollycola
21-02-09, 09:44
jepp, det blir fort over 20 kbh på 100 g i knuste linfrø..!
bergeland07
22-02-09, 22:04
Knus halvparten,resten hele frø.........................:)
Odde
23-02-09, 13:44
jepp, det blir fort over 20 kbh på 100 g i knuste linfrø..!

De lærde strides om man skal regne dem med, endelig avgjørelse er vel ikke kommet. Noen sier ja, andre nei.

Mere her http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=22182

Odde:D