trudern
21-02-09, 16:59
Så noen anbefale tortillas fra Mama Lupes. Får man kun kjøpt disse over internett, eller finnes de i noen butikk? Og er de gode?
I såfall har jeg en supergod oppskrift her:
Lasagna Mexico
1/2 dl vann
1 boks garlic salsa medium
1 pose sizzeling fajita spice mix
1 grønn paprika hakket
1 løk hakket
4 kyllingfilet i små biter
2 ss smør
1 pk tortilla
5 dl reven ost
1 dl fløte
Brun kyllingen, løk og paprika i smøret. Strø over kryddermix. Spe på med vann, fløte og salsa. La det koke i 5-10 min. Bland tortilla, ost og kyllingfyllet i en ildfast form. Begynn og slutt med tortillas. Strø rikelig med ost over den øverste tortillaen. Gratineres i 200grader i ca 20 min. Serveres med salat og rømme.
I såfall har jeg en supergod oppskrift her:
Lasagna Mexico
1/2 dl vann
1 boks garlic salsa medium
1 pose sizzeling fajita spice mix
1 grønn paprika hakket
1 løk hakket
4 kyllingfilet i små biter
2 ss smør
1 pk tortilla
5 dl reven ost
1 dl fløte
Brun kyllingen, løk og paprika i smøret. Strø over kryddermix. Spe på med vann, fløte og salsa. La det koke i 5-10 min. Bland tortilla, ost og kyllingfyllet i en ildfast form. Begynn og slutt med tortillas. Strø rikelig med ost over den øverste tortillaen. Gratineres i 200grader i ca 20 min. Serveres med salat og rømme.