View Full Version : Blomkålkroketter, tilbehør til grillmaten


Nannah
29-04-09, 15:04
1 lite blomkålhode
250 g fersk champinjong
1 egg
salt og pepper
litt finhakket persille
finknuste baconsvor
smør

Kok blomkålen såvidt mør i lettsaltet vann.
La den få renne av og avkjøles.
Finhakk soppen og fres den i smøret.
Mos blomkålen fint og balnd den med soppen, krydder og egget.
form små fiskebollestore kaker og vend dem baconsvorstrøet.
Stek dem i smør i pannen.

Serveres som tilbehør til grillmat eller som selvstendig rett med salat og kokt broccoli til :)

Skautrollet
29-04-09, 20:30
Denne var jo fantastisk!
Godt med noe nytt til grillmaten,- takk Nannah:)

Imse
29-04-09, 20:33
ÅÅÅÅÅ:hungry:

Minni1
29-04-09, 21:44
Det hørtes godt ut.

Takk for oppskrift

:)