View Full Version : Grillmat på Atkins' vis, 6,7 g karbo


LenaBeatrice
30-05-09, 22:41
Sol, varme og pinsehelg!
Vi måtte jo selvfølgelig grille :-)
Jeg laget meg en grilltallerken som inneholder totalt 6,7 g karbo, inkl. potetsalat uten potet ;-)

www.lenabeatrice.net/generelt/grillmat-pa-atkins-vis

Fortsatt god pinsehelg alle sammen!

Imse
30-05-09, 22:59
Å, det så godt ut, er det bare løk og purre i den potetsalaten altså?

LenaBeatrice
30-05-09, 23:56
Omtrent bare det ja...
Løk, purre, majones, noen dråper søtningsstoff og noen dråper eddik.
Jeg lagde denne før jeg begynte med Atkins også, men da hadde jeg i hakkede sylteagurker, og litt av laken fra de. Det ga en veldig god smak.
Den laken inneholder jo eddik og sukker, og jeg erstatter nå sukkeret med søtningsstoff.
Agurken har jeg kuttet ut, men jeg synes jeg får den samme smaken :-)

Maimor
31-05-09, 00:52
Ser veldig godt ut. Jeg har også laget en slags potetsalatt, men har brukt blomkpl i stedenfor purre. Godt det også. Inspirerende med bilder!

LenaBeatrice
31-05-09, 17:00
Maimor:
Har lurt litt på om jeg skulle prøve blomkål også, liker det veldig godt :-)
Jeg trenger i hvertfall ikke potet, når det smaker som potetsalat uten!

Iset
31-05-09, 20:56
Så smart! Jeg har brukt store hvite bønner (butterbeans) i stedetfor potet, det er knallgodt men inneholder jo litt karber da. Denne så dritgod ut, må prøves nå snart!

LenaBeatrice
31-05-09, 23:57
Ja den smaker veldig godt...farlig godt egentlig :o
Samboer elsker den han også.

Potet er oppskrytt :p