View Full Version : Ovnstekt kotelett med sambal oelek og fløte


Liv
24-06-09, 11:03
LivVis offentlig profil (http://forum.lavkarbo.no/member.php?u=8988)Vis alle blogginnlegg av Liv (http://forum.lavkarbo.no/blog.php?u=8988)Send en privat melding til Liv (http://forum.lavkarbo.no/private.php?do=newpm&u=8988)Finn alle innlegg skrevet av Liv (http://forum.lavkarbo.no/search.php?do=finduser&u=8988)Legg Liv til dine kontakter (http://forum.lavkarbo.no/profile.php?do=addlist&userlist=buddy&u=8988)
http://forum.lavkarbo.no/images/statusicon/post_new.gifOvnstekt kotelett med sambal oelek og fløte (http://forum.lavkarbo.no/blog.php?b=16437)

Postet I dag kl 10:47 av Liv (http://forum.lavkarbo.no/blog.php?u=8988)
8 koteletter
2 dl creme fraiche
3 dl fløte
2 ts sambal oelek
1 dl soyasaus
3-4 pressede hvitløksfedd
ovnen på 175 gr
legg det rå kjøttet i en ildfast form
visp sammen de øvrige ingr og slå det over kjøttet.
stek i 60-75 min

Trolljenta
24-06-09, 13:23
Hva er sambal oelek?

The Dude
24-06-09, 13:56
Noe som gjør like vondt når det kommer ut som når det går inn :D

http://krydder.org/modules.php?name=Oppskrifter&opo=utskrift&id=996

Liv
24-06-09, 14:03
sambal oelek er en chilipasta som du får på alle større matbutikker. Jeg kjøpte på Meny. Et lite glass, nydelig sak til alle slags kjøttretter.;)