View Full Version : Lasagne - basert på Nannahs Pizzasnurrer


Starry Eyes
06-08-09, 21:05
http://forum.lavkarbo.no/picture.php?albumid=272&pictureid=1602
Totalt ca 5,5 kbh!

Oopsierøre:
6 egg (3kbh)
1 boks smøreost (Kavli -0 kbh, Philly- ca 2(?)kbh etc)
2ts bakepulver
1-3 ss fiberhusk.

Kjør alt sammen i kjøkkenmaskin og lar røra hvile ca 15 min
så fiberhusken får tyknet røra.

Imens lager du fyll:
Godt med meierismør i panna - grunnlag for sausen
400g kjøttdeig
evt baconbiter eller annet kjøtt du måtte ha liggende
100 g champignon (0,3 kbh)

OsteSaus lages rett i kjøttet:
25 g tomatpure (ca 1,5 kbh, depends...)
en dæsj fløte og/eller rømme (ca 1/2 kbh)
Kjøttkraft/vann
litt vann og krydder etter hva du liker
revet ost som du lar smelte i sausen - ta det du har, alt er godt:)

Bre Oopsemassen utover en hel langpanne med bakepapir på i ca 10-15 min. La den så avkjøle endel på rist til du klarer å ta av bakepapiret. Del langpannebunnen i to legg den mellom lagene av kjøttsaus.
Og ost på toppen. Stek til osten er gylden. La den gjerne stå litt og 'sette seg' før du hiver innpå :rolleyes:.
Det blir litt mer 'bit' i den enn ostelasagnen, og den virker ikke fullt så mektig. Delish Dish!

Jabba
06-08-09, 21:19
Ser aldeles nydelig ut!

Iset
06-08-09, 21:20
Fantastisk!!

LilleM0r
06-08-09, 21:25
Hærlig!!! Servert med en frisk salat er dette snadder.....:sikle:
Og står på min meny i morgen - nytes med litt (mye) rødvin....

Imse
06-08-09, 21:43
ÅÅÅ, dette hørtes godt ut! Og jeg som har glemt å kjøpe ost da...

tarante
06-08-09, 23:07
Namnam - det ser supergodt ut. Dette blir nok min fredagskos ja:) men hvor sterk varme bruker du på stekeovnen da?

Starry Eyes
06-08-09, 23:09
Tror jeg hadde den på rundt 175 grader :)

Zuma
07-08-09, 23:59
Weee! Ser himmelsk godt ut! :)

Nannah
08-08-09, 00:10
Den tanken har tenkt sjøl og:p
Men ikke fått prøvd ut enda...

Så flott at det var velllykket!! :heia:
Det ser jo knallgodt ut!

tarante
08-08-09, 20:35
Å, fy søren det var godt! Beste middag jeg har spist på lenge :D Åsså ble det jo nok til 6 måltider ut av en form... billig mattips tas i mot med takk, synes det er ganske dyrt å leve på denne måten, men -6,5 kg på noen få uker tas i mot med takk altså!!!

Life_Tone
11-10-09, 12:06
Oi.. Denne skal testes! Ser utrolig god ut :D