Anna fra "Vägen från 137 kg" (http://www.metrobloggen.se/jsp/public/index.jsp?article=19.169098) har laget kokebok. Hun er fantastisk kreativ på kjøkkenet, og jeg tror denne boken er knallbra. Kan forhåndsbestilles nå hos Pickabook (http://pickabook.se/?page=bocker&book=3).

http://i29.tinypic.com/9vdt1t.jpg

I går havnet boken i postkassen min - og himmel og hav for en bok! Så mye godt! Jeg dåner! Lavkarbomaten min har en tendens til å bli en smule kjedelig - men i denne boken får jeg masse inspirasjon til å gjøre hvert måltid til et festmåltid, og det uten store anstrengelser! :)

Takk for en flott bok, Anna!

Takk for tipset, den må jeg sjekke ut!

Så meget interessant ut :)
Står det hvor mye karber de forskjellige rettene inneholder, og er det såpass lite at det passer på et ketogent kosthold ?

I går havnet boken i postkassen min - og himmel og hav for en bok! Så mye godt! Jeg dåner! Lavkarbomaten min har en tendens til å bli en smule kjedelig - men i denne boken får jeg masse inspirasjon til å gjøre hvert måltid til et festmåltid, og det uten store anstrengelser! :)

Takk for en flott bok, Anna!

Er denne å anbefale for noen som ikke har noen bøker om LCHF fra før?:p Fikk lyst å bestille denne.

Ble det noe ekstra i porto til Norge?

Du får kjøpt den på på Capris http://www.capris.no/product.aspx?isbn=9197705322 for 187 kr.

Du får kjøpt den på på Capris http://www.capris.no/product.aspx?isbn=9197705322 for 187 kr.

Er det bra? Gir den innføring i LCHF? Spørs om jeg skjønner svenske oppskrifter da;)

Den gir ingen innføring i LCHF, men det er hittil den beste kokeboken synes jeg. :) Flotte bilder og spennende oppskrifter.

Spør på nytt, jeg :o

Står det i oppskriftene hvor mye karber hver enkelt rett inneholder, ?
-Og er det mange ingredienser vi ikke har her i Norge ? (Svenskene har jo en del andre ingredienser enn vi her i Norge)

Nei, det står ikke hvor mye karber det er i rettene, men det kan man fint finne ut av selv på diett.no, eller laste ned Mat på Data (http://matportalen.no/Matportalen/artikler/2007/2/mat_paa_data_5.0_er_ferdig).

Jeg har ikke funnet noen rare ingredienser, men det kan være noe krydder som kan være vanskelig å få tak i - avhengig av hvor man bor i Norge. F.eks. Sambal Oelek har jeg bare funnet på innvandrer-sjapper.

Sambal Oelek
De fleste som fører Santa Maria produktene har sambal oelek.
Har sett det i alle kjeder tror jeg.

Ok- takk for svar :klem:
Har nå bestilt denne, pluss skaldeman-boka, OG ketolyseboka, så da burde jeg vel ha litt å velge i.......
Håper disse tre er sånn nogenlunde kompatible....

Denne skal jeg bestille neste gang i hvertfall, den virker vedldig bra!

Fikk nettop boken "smörstekt" den er jeg litt skuffet over.
Det kommer forresten snart ut en ny LCHF bok!!
Dr Dahlqvist och Airams LCHF-kokbok till fest och helg (http://www.capris.no/product.aspx?isbn=9172411848)
Gleder meg skikkelig til denne for den første boken deres synes jeg er helt fantastisk, bruker oppskriftene der nesten hver dag.

Den tror jeg også blir veldig bra! :) Den første boken var iallefall bra.