Tenker på om det går an å kjøre masse blomkål i food prosessoren og fr*se rått og bare ta opp det man trenger der og da? Det er så billig blomkål nå..

Jeg har gjort det med hell ihvertfall.
Men fersk er jo selvfølgelig alltid best :)

Jeg har gjort det med hell ihvertfall.
Men fersk er jo selvfølgelig alltid best :)
Blir den mjuk om den fr*ses? Jeg pleier å steke den på to minutter for å få knasende ris..

Ja, det mener jeg... Og litt soggy.. (en stund siden jeg fryste ned sist, men takk for tips, det er jo shitbillig nå)
Jeg tar det som regel i mikroen, jeg, og da blir det mykt uansett..

Kjøp en blomkål i dag, fres og frys ned. Sjekk om den er brukelig i morgen :)

Ja, det går an. Men den blir "slappere" jo lenger den ligger i fryseren :ja: Vet ikke hvorfor.:)