View Full Version : Dagens middag: biff med fløtestuet kål


petchy
08-10-09, 20:08
Yummy:

http://i12.photobucket.com/albums/a231/solopop/Flabfight/20091008-DSC_0056.jpg

Biffen er vel ganske selvforklarende, stekes slik en liker den... Så... tok jeg ca 1 dl revet hodekål (brukte ostehøvelen) surra den i smør i stekepanna sammen med en baconstrimmel jeg kutta opp i biter. Tok en dæsj kremfløte over til slutt og smakte til med salt og pepper. Serverte det hele på en seng av salat og med en klatt seterrømme på toppen.

LenaBeatrice
09-10-09, 08:32
Takk for tips om kål!! :)

Margrethe
10-10-09, 03:19
Jeg ble så inspirert, så middagen i dag var resten av et sommerkålaktig kålhode (kanskje 200 gram) stekt sammen med 2 strimler bacon og seks skiver salami i masse smør. Fløte over og masse mozzarella smeltet inn. Nam!