Heisann, jeg har ikke helt skjønt dette med net karbo. Hva skal trekkes fra og hva skal regnes med? Alkoholer skal trekkes fra mens alt sukker skal regnes med? Hva annet?

Ingenting annet.
Står det antall karbohydrater X gram hvorav sukkerarter Y gram, så er det X gram som gjelder.
Står det antall karbohydrater X gram hvorav sukkeralkoholer Y gram, så er det X-Y=Z gram som gjelder.

I utlandet er gjerne fiberinnholdet tatt med og det kan man trekke i fra. Men det er allerede trukket fra i norske innholdsfortegnelser.

Ingenting annet.
Står det antall karbohydrater X gram hvorav sukkerarter Y gram, så er det X gram som gjelder.

Men hva er resten av karbene da?

Det som ikke er sukkerarter er vel stivelse, tror jeg.

Men hva er resten av karbene da?
Resten er karbonforbindelser som ikke er sukkerarter, fiber(?), fett og proteiner, tror jeg ;).

Resten er karbonforbindelser som ikke er sukkerarter, fiber(?), fett og proteiner, tror jeg ;).

Men hvis det er fett og proteiner så skal det vel ikke regnes med? Forvirra...

Men hva er resten av karbene da?

Det som ikke er sukkerarter er vel stivelse, tror jeg.

Resten er karbonforbindelser som ikke er sukkerarter, fiber(?), fett og proteiner, tror jeg ;).

Men hvis det er fett og proteiner så skal det vel ikke regnes med? Forvirra...

Det er nok Filakia som har rett! Resten av karbene kommer fra stivelse som jo ikke er en sukkerart!
I norske( og de fleste andre) "innholdsfortegnelser" er fibrene allerede trukket fra!

Men hvis det er fett og proteiner så skal det vel ikke regnes med? Forvirra...
Nei, jeg sier at det som er igjen etter sukkerartene ikke er fett og proteiner :).

Og det e nok rett som Kitt og Filakia sier, resten av karbohydratene er stivelse.
(side 28 i Slank med ketolysekuren: Eks på karbohydrater: glukose, laktose, sukrose, maltose, fruktose og stivelse)