Vil gjerne lære enda mere! Om kroppen, sykdommer, hvordan, hva som skjer!

*det kan gjerne være engelsk, og svensk. Dansk er jeg mindre flink i.

ps har lest noen av de jeg tenker dere vil fåreslå ;) Bedre uten brød og lignende klassikere. men gjerne snakk om de - det er ikke sikert jeg vet om alle klassikerne.

Takker, og Takker dette flotte forumet klokka 12 på natta! ;);)

Good Calories, Bad Calories av Taubes anbefales. Tror ikke den er oversatt til Norsk. Tar for seg utviklingen av vitenskapen og hvordan kostholdsrådene i Vesten de siste tiårene ble som de har vært. Jeg synes den er veldig interessant og spennende. I tillegg god å ha når man må "svare for seg" ifht de tradisjonelle kostholdsrådene, feks vedr. kolesterolets farer etc.