Hei!
Noen som har en ide om hvor jeg finne dagsmenyer / ukesmenyer på Skaldemann på dette forumet?
Noen journaler der det ligger slike menyer?
Nei, jeg har ikke bøkene hans - utlånt på biblioteket.... :mad:

Hei,
Hadde nå kostet på meg de 299 kronene(inklusive frakt) det koster å kjøpe Skaldemans kokebok jeg da(http://www.haugenbok.no/resverk.cfm?st=free&q=skaldeman&p=1&r=1&cid=195332). Hvis man ikke har råd så kan den jo kanskje være en overraskelse under juletreet i år:) Så mange lekre enkle retter delt opp i frokost, middag med kjøtt, middag med fisk, desserter, sauser.... Gjør det veldig enkelt å sette opp en dags meny.
Sørger bare for å ha masse smør, fløte, ost, egg, bacon, biff, kylling og løk/sopp i kjøleskapet. Lager store posjoner med "lunsjkaker" som jeg kan spise dag etter dag, og kjøper inn fisk, creme fraiche mm etter behov.

Før syntes jeg det var vanskelig å finne på nye retter hele tiden, men etter innkjøpet av denne boken går det som en drøm.