Jeg elsker Nannahs knekkebrød (har 2 brett i ovnene nå) og har brukt de i kjøttkaker, som griljermel (knust de med stavmixer) og som smørbrød med reker på i selskap. Alle som smaker dem syns de er utrolig gode..så takk Nannah..men nå lurer jeg på om oppskriften kan brukes om bunn i ostekake? Med smeltet smør i stedet for vann?

Det kan godt hende.
Men knuste mandler funker ypperlig og passer godt til søte kaker;) Bare mandler og smelta smør.

Å tusen takk, hvordan er mandler i forhold til knekkebrødene da tro? Hvor mye mandler bruker du? Bytter du bare ut mengden kjeks med mandler? Har du link til oppskrift? (sorry spørsmåla LOL ;)

250 gr mandler hvis jeg ikke tar helt feil.....

Å tusen takk, hvordan er mandler i forhold til knekkebrødene da tro? Hvor mye mandler bruker du? Bytter du bare ut mengden kjeks med mandler? Har du link til oppskrift? (sorry spørsmåla LOL ;)
Her er oppskrift på Gerds ostekake (http://forum.lavkarbo.no/album.php?albumid=327&pictureid=1893) med mandelbunn!:sikle::sikle::sikle:

Ååååå tusen takk, denne skal prøves ut!!

Ååååå tusen takk, denne skal prøves ut!!
Den er bare så utrolig god!:sikle:

Lager den også i muffinsformer, som sånne små, lekre greier man får på bakeriet!

Har du bilde av muffinsen, det hørtes godt ut..

Har du bilde av muffinsen, det hørtes godt ut..
Sorry, nei, men de ser akkurat ut som en stor kake, bare liten og så stivner de fortere, så man slipper å vente så leng med å smake!:D;)

Det hørtes akkurat ut som noe jeg ville gjort ha ha:) og det er kanskje lurt det hvis du skal bort og ha med en liten kake..

Denne er farlig god! Klarer ikke å la være å spise.....bare et lite stykke til....og slikt fortsetter det.....farlig god ja.....Resten av minn er nå i fryseboksen forbeholdt spesielle anledninger.

Forresten -jeg lager kaken med 1/2 plate sukkerfri mørk sjokolade i bunnen - da blir den enda bedre....