Tyrkisk gryte (inspirert av Lava)
(2-3 porsjoner)

400g oksekjøtt (grytekjøtt/mørbrand), kutter i små terninger
-
½ squash i terninger
½ aubergine i terninger
ca 150 g. minitomater deles i to
½ rød paprika i biter
1 liten løk i småbiter
2-3 fedd hvitløk, småhakka

Stek kjøtterningene i en stekepanne
Skjær opp grønnsaker og legg i en ildfast form.
Legg kjøttet oppi forma
Krydre med urtesalt, pepper og paprikapulver
Hell over 4 dl kraft (vann og buljong)
Bland godt
Legg på lokk

Stekes på 200grader i 90 minutter, midt i ovnen.

http://forum.lavkarbo.no/picture.php?pictureid=2059&albumid=130&dl=1267646118&thumb=1 (http://forum.lavkarbo.no/album.php?albumid=130&pictureid=2059)

Å, det så godt ut!

Er det :sikle:

Takk for at du tok meg med :klem:

Det er godt!

Takk for at du tok meg med :klem:

Det er godt!

Er jo du som tipsa men om hva som skal i gryta ;)

Er nok på lista over favoritter denne :ja:

Denne ser god ut:sikle:

Den er nydelig :ja:

Har akkurat spist den til middag i dag :D *nammis*

:sikle: