Hva av frukt og grønnsaker kan du og kan du ikkje spise på Ketolyse kuren ?

Jeg kjøper boka på tirsdag og vi starter på Onsdag så bare lurer på hva av frukt og grønnsaker vi har i kjøleskapet vi "må" spise opp til onsdag ;)

Du skal ikke spise noe frukt på ketolyse. :)
Hva er det du har i kjøleskapet da?
Det står i boka. ;)

Man kan spise alt av overjordiske grønnsaker samt løk og minimais, rotgrønnsakene styrer vi unna ;) Frukt skal vi ikke ha, men litt bær er lov. Kortversjonen ;)

Det er noen frukter man kan spise. Men det er ting som folk flest egentlig tror er grønnsaker fordi de ikke er søte. F.eks. tomat og avocado. Avocado er ypperlig lavkarbokost i mine øyne. Jeg digger smaken og den har kun 0,5g kh per 100g og inneholder i tillegg masse fett. :snill: Tomat stopper vektnedgangen for en del folk BTW.

Ja, avocado er min fettkilde nr 1, men det står i atkins at man ikke bør spise mer enn en halv liten avokado pr dag. Jeg fatter ikke hvorfor, så jeg spiser en hel middels stor pr dag. Fordi jeg tenker det er bedre å få fett i et naturlig produkt enn via olje eller annen bearbeidet mat.

Ketolyse er liksom å ta fokuset vekk fra fra frukt til grønnsaker for meg. Ikke vanskelig heldigvis.Jeg spiser vel alle grønnskaer unntatt gulrøtter og kålrabi. mais er ikke grønnsak, noen tror til og med potet er grønnsak.

Ketolyse er liksom å ta fokuset vekk fra fra frukt til grønnsaker for meg. Ikke vanskelig heldigvis.Jeg spiser vel alle grønnskaer unntatt gulrøtter og kålrabi. mais er ikke grønnsak, noen tror til og med potet er grønnsak.
Hvis du ikke klassifiserer potet som grønnsak, så bør du heller ikke klassifisere gulrøtter og kålrabi som grønnsaker... Potet er en rotfrukt (http://no.wikipedia.org/wiki/Rotfrukt), og det er også gulrøtter og kålrabi. :geip: De fleste klassifiserer rotfrukter som grønnsaker...

Men mais er visst korn, ja.

Oj, da lærte jeg noe nytt idag. Du sier noe, de tre er jo like på den måten at de inneholder mye stivelse og gir høy GI.

Og her er ei oversikt over grønnsaker (http://no.wikipedia.org/wiki/Gr%C3%B8nnsak). :p

Og her er ei oversikt over grønnsaker (http://no.wikipedia.org/wiki/Gr%C3%B8nnsak). :p

:eek: Der står det at tomat er en grønnsak! Tomat er jo et bær!

:eek: Der står det at tomat er en grønnsak! Tomat er jo et bær!

Er ikke tomat en frukt?! :D

Bare sånn for å gjøre forvirringen total;)

Tusen TAKK for hjelpen :)

Er ikke tomat en frukt?! :D

Bare sånn for å gjøre forvirringen total;)

Åhh eg trodde det var innen nøttefamilien ;)

Er ikke tomat en frukt?! :D

Bare sånn for å gjøre forvirringen total;)

Er den?? :eek: :confused: :lol:

i den lista der var ikke potet oppført, så jeg blir feilinformert her.
den kalles stengelknoll, en hardfør rotfrukt , men hvilken familie det er vet ikke jeg.

tomat er en frukt hvertfall:)

Ikke bær, ikke nøtt:p, ikke grønnsak.

Og potet er en rotfrukt.

tomat er en frukt hvertfall:)

Ikke bær, ikke nøtt:p, ikke grønnsak.

Tomat (http://no.wikipedia.org/wiki/Tomat) er et bææææær!!!

Jamen, jamen. Hvorfor står den på fruktlista da??

Jaja, potet er en rotfrukt hvertfall:p

i den lista der var ikke potet oppført, så jeg blir feilinformert her.
den kalles stengelknoll, en hardfør rotfrukt , men hvilken familie det er vet ikke jeg.
Rart at den ikke stod der, men de lister ikke opp alle grønnsaker da. Og leste du det på toppen?

Ordet [grønnsak] har ingen vitenskapelig, botanisk definisjon, og heller ikke i praktisk kokekunst har begrepet noe endelig og vedtatt innhold. Noen vil si at poteter, mais og sopp er grønnsaker - andre ikke. Det er heller ikke noe vedtatt skille mellom grønnsaker og frukt og mellom grønnsaker og kryddervekster.

Om det ikke er det er det jo ikke noe å snakke om. Navn og familie betyr jo ikke noe uansett, vi er jo opptatt av innholdet:)