Fant denne oppskriften her (http://www.genaw.com/lowcarb/ritzy_crackers.html) (Følg lenken for mer info)


NANCY'S RITZY CRACKERS
3/4 cup almond flour, 3 ounces
1/4 cup Carbquik bake mix
2 teaspoons granular Splenda or 2 drops Sweetzfree *
1 egg white
3/8 teaspoon salt
1/8 teaspoon garlic powder
1/8 teaspoon onion powder
2 teaspoons untoasted sesame seeds
2 tablespoons butter, softened

Må da være supre til ost og kjeks? Noen som vet hva carbquik bake mix er, eller kan erstattes med?

kanskje ketolyse bakemixen går greit? :)

Ja, eller Bake Pro (http://www.gymgrossisten.com/6/no/artiklar/bake-pro)kanskje?

oi, den har jeg ikke sett før! Hmm..kanskje noe å vurdere? Har du prøvd den før?

oi, den har jeg ikke sett før! Hmm..kanskje noe å vurdere? Har du prøvd den før?
Nei har ikke prøvd den. Men har kjøpt boken "bakgledje med LCHF" og den er med i flere av kakeoppskriftene der. Kunne vært greit å bruke den til litt annet også, så tror kanskje jeg bestiller den.

Er det noen som vet hva carbquick består av? Hadde man visst det kunne man lett finne en erstatning.

Et lite google- søk ga dette! (http://www.tovaindustries.com/carbalose/carbquik-faq.html)

Et lite google- søk ga dette! (http://www.tovaindustries.com/carbalose/carbquik-faq.html)

Carbquik høres helt genialt ut. Må jo være supert å bake med? Noen som vet om nettbutikker i europa hvor man kan få tak i dette?

Er en tråd om det her inne http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=7983

Er en tråd om det her inne http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=7983

Se her ja :)
Men tråden er fra 2006, noen som vet om det er mulig å få kjøpt det i butikk/helskost her fortsatt?

Eller om det kan erstattes av noe annet?