Kyllinglasagne ( 3-4 porsjoner)

Skivet ost som ”lasagneplater”
+ revet ost til topping

Kjøttsaus
1 liten løk
godt med smør til steking
1 boks hakkede tomater
1 terning hønsebuljong
400 g kyllingkjøttdeig
1ss oregano
1/2 ts salt
1/2 ts pepper

Ostesaus
2 dl fløte
1 boks nøytral smøreost (jeg brukte Tine sin)
½ ts salt
½ ts pepper
½-1 ts muskat

Slik gjør du:

Brun kyllingkjøttdeigen i en panne med smør. Finhakk løken og ha den i.

Hell i hermetiske tomater og hønskebuljong. Kok opp, og smak til med krydder. La småkoke 5-10 minutter


Kok opp fløten sammen med osten.
Smak til med salt, pepper og revet muskatnøtt.
La småkoke 5-10 minutter til den tykner litt. (bruk stavmixer viss det blir klumper av osten)


Legg kjøttsaus og skivet ost lagvis i en lasagneform/ildfast form og hell ostesausen på toppen. Dryss over revet ost til slutt.

Stek lasagnen midt i ovnen ved 200 grader i 35-40 minutter, til oster er gylden
Serveres med salat og ev. osteknekkis attåt.



http://forum.lavkarbo.no/picture.php?pictureid=2165&albumid=130&dl=1271960196&thumb=1 (http://forum.lavkarbo.no/album.php?albumid=130&pictureid=2165) (bildet er lånt fra nettet)

Åh, denne var fantastisk:) fikk mye skryt! Takk takk

Denne skal definitivt prøves! Elsker lasagne.

Denne er en slager her i huset.
Har akkurat laga en stooooor porsjon nå, til både i kveld og til å fryse ned i former :ja:

Å du vet å friste en stakkar med oppskriftene dine du Gerd :) Tenk at denne har jeg faktisk ikke sett før nå - men nå er den lagret i oppskriftsmappen, og kommer på bordet om ikke lenge :sikle:

Jepp, dette er utvilsomt den beste lasagnen jeg noen gang har smakt! Hadde den til middag i går og skal ha restene i kveld. :D

Men. skal det være vann til den buljongterningen? eller skal den smelte i kræsjtomaten?

Jeg har ikke hatt vann oppi.

ok, da gjør ikke jeg heller det :) thankjuu!

Jår vellkåm! ;)

Wow, denne skal jeg definitivt prøve når lønna kommer inn igjen! tror jeg aldri hadde tenkt på å bruke osteskiver som lasagneplater altså:D

Hvordan blir konsistensen på ost som lasagneplater? Klissete eller "lasagneaktig"? Og hva med ostesmaken? Blir den påtrengende?

Denne her var bare helt fantastisk, Gerd!! Blir garantert lagd flere ganger her hjemme.

index: min erfaring er at osteplatene smelter såpass at de ... uhm.. forsvinner. jeg dropper like gjerne å legge i lag. bruker osten på toppen i stedet :D