PDA

View Full Version : Eggesalat

meretely
29-06-10, 09:09
Denne eggesalaten er god på ketolysebrød til frokost eller lunsj:

4 egg, hardkokt og finsnittet (jeg bruker eggdeleren, på langs og så på tvers)
1 mellomstor purre, også finsnittet
1 pose majones (eller lag selv, hvis du har tid..)
litt salt (husk at majonesen er saltet)
pepper etter smak
1-2 ss fløte
Fløten er for å mykne salaten litt opp hvis den blir tykk.

Salaten er best etter noen timer i kjøleskapet.

Legg så mye du får plass til på skiva og nyt !!
Camz
29-06-10, 10:56
Jeg spiser den samme, men tilsetter også litt bogskinke :) Mmmmmm:D
meretely
29-06-10, 11:10
Jeg spiser den samme, men tilsetter også litt bogskinke :) Mmmmmm:D

Oh yess, men jeg legger den oppå skinka.... Godt på salami også....
Konkelimonke
15-07-10, 12:34
...tilsett nokre reker i salaten og du har herlig egge-rekesalat!!! :)
Televimsen
19-07-10, 12:05
Min vri er med et saltblad, baconskive og Kalkun naturell skive :-)
Hette
03-08-10, 21:55
Eg tar den litt lengre og tilsetter
kokt blomkål, graddost, bogskinke litt sitron og litt sennep...
Blir ein fin grillsalat uten skinka, og eit fint måltid med skinka!
dorthelie
23-05-13, 05:14
Hvor mange karber inneholder denne sånn ca?