View Full Version : Svinemør


SaiKoPaTT
08-07-10, 08:35
Her på vestlandet/sunnmøre har vi Svinemørpølse.

jeg har kontaktet produsent for å få vite hvor mange karbohydrater den inneholder, men det hadde de ikke eksakt svar på.
men kunne si følgende:
den inne holder: rent storfekjøtt, svinekjøtt, lammekjøtt,litt salt og krydder. ingenting av mjøl, potetstivelse eller melk. den innheld ca 25% fett. ellers karbohydrat er d same som i rein kjøttdeig eller lavare, då møren innheld meir fett.

dette må da vere gode saker for meg/oss på lavkarbo??

droc
08-07-10, 10:16
Høres ut som en glimrende matvare. Noe krydder kan inneholde litt karbohydrater, men det blir lite i den store sammenhengen. Det virker veldig sannsynlig at karbohydratinnholdet er godt under 1%.

SaiKoPaTT
08-07-10, 10:23
fantastisk.. dette er jo sinnsykt godt, så det passer ypperlig :)