Makronella
27-07-10, 12:25
Det hender behovet for enkel middag melder seg - og i går var en slik dag.
Ideen til middagen kom da jeg lagde et brød (http://mitthemmeliglivsomblogger.blogspot.com/2010/07/brdoppskriften-jeg-bruker.html) på formiddagen. Jeg brukte sesamfrø og tzatziki ost -
http://3.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wBB71USI/AAAAAAAADFo/-HxUN2XB-WQ/s400/DSCF0288.JPG (http://3.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wBB71USI/AAAAAAAADFo/-HxUN2XB-WQ/s1600/DSCF0288.JPG)
deretter ble toppen av brødet dekket med hakkete soltørkete tomater og oliven og frisk basilikum.
http://1.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wMAFJ24I/AAAAAAAADFs/7RpGcL3jfh8/s400/DSCF0290.JPG (http://1.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wMAFJ24I/AAAAAAAADFs/7RpGcL3jfh8/s1600/DSCF0290.JPG)
Nesten ferdig stekt fikk det et dryss av "dansk" gul cheddar ost ( knallgod -synd den ikke fåes her -iallefall ikke til samme pris )
http://4.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wRj6sVZI/AAAAAAAADFw/ZFq07eyDOU0/s400/DSCF0291.JPG (http://4.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wRj6sVZI/AAAAAAAADFw/ZFq07eyDOU0/s1600/DSCF0291.JPG)
http://1.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wZTZy4MI/AAAAAAAADF0/ZARUyPxisMg/s400/DSCF0292.JPG (http://1.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wZTZy4MI/AAAAAAAADF0/ZARUyPxisMg/s1600/DSCF0292.JPG)
Da middagstiden kom grillet jeg kyllingfilet og baconskiver. En passe del av brødet- som et godt rundstykke i størrelse ble skåret av og delt i to - litt pesto på bunnen. Kyllingfileten ble deretter delt i to, og dandert oppå brødet. Samme ble to baconskiver -samt tomat og agurk skiver og noen biter fetaost. Tilslutt fikk det hele en skje med hvitløkdressing før toppen ble satt på .
http://3.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wczaqQPI/AAAAAAAADF4/xGrXvxjCksI/s400/DSCF0294.JPG (http://3.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wczaqQPI/AAAAAAAADF4/xGrXvxjCksI/s1600/DSCF0294.JPG)
http://1.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wto-GpXI/AAAAAAAADGM/-nxT6tnCYho/s400/DSCF0297.JPG (http://1.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wto-GpXI/AAAAAAAADGM/-nxT6tnCYho/s1600/DSCF0297.JPG)
Enkelt godt og sommerlig.
Ideen til middagen kom da jeg lagde et brød (http://mitthemmeliglivsomblogger.blogspot.com/2010/07/brdoppskriften-jeg-bruker.html) på formiddagen. Jeg brukte sesamfrø og tzatziki ost -
http://3.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wBB71USI/AAAAAAAADFo/-HxUN2XB-WQ/s400/DSCF0288.JPG (http://3.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wBB71USI/AAAAAAAADFo/-HxUN2XB-WQ/s1600/DSCF0288.JPG)
deretter ble toppen av brødet dekket med hakkete soltørkete tomater og oliven og frisk basilikum.
http://1.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wMAFJ24I/AAAAAAAADFs/7RpGcL3jfh8/s400/DSCF0290.JPG (http://1.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wMAFJ24I/AAAAAAAADFs/7RpGcL3jfh8/s1600/DSCF0290.JPG)
Nesten ferdig stekt fikk det et dryss av "dansk" gul cheddar ost ( knallgod -synd den ikke fåes her -iallefall ikke til samme pris )
http://4.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wRj6sVZI/AAAAAAAADFw/ZFq07eyDOU0/s400/DSCF0291.JPG (http://4.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wRj6sVZI/AAAAAAAADFw/ZFq07eyDOU0/s1600/DSCF0291.JPG)
http://1.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wZTZy4MI/AAAAAAAADF0/ZARUyPxisMg/s400/DSCF0292.JPG (http://1.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wZTZy4MI/AAAAAAAADF0/ZARUyPxisMg/s1600/DSCF0292.JPG)
Da middagstiden kom grillet jeg kyllingfilet og baconskiver. En passe del av brødet- som et godt rundstykke i størrelse ble skåret av og delt i to - litt pesto på bunnen. Kyllingfileten ble deretter delt i to, og dandert oppå brødet. Samme ble to baconskiver -samt tomat og agurk skiver og noen biter fetaost. Tilslutt fikk det hele en skje med hvitløkdressing før toppen ble satt på .
http://3.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wczaqQPI/AAAAAAAADF4/xGrXvxjCksI/s400/DSCF0294.JPG (http://3.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wczaqQPI/AAAAAAAADF4/xGrXvxjCksI/s1600/DSCF0294.JPG)
http://1.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wto-GpXI/AAAAAAAADGM/-nxT6tnCYho/s400/DSCF0297.JPG (http://1.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TE6wto-GpXI/AAAAAAAADGM/-nxT6tnCYho/s1600/DSCF0297.JPG)
Enkelt godt og sommerlig.