Har funne opp ei fantastisk grunnoppskrift på muffins, åsså laga æ sjokolademuffins, og blåbærmuffins, å begge dela blei nyyyydeli!!!

http://4.bp.blogspot.com/_4YIxPwy1zl0/TFcC-PMGb5I/AAAAAAAAAL0/Z7NeKIsN7mk/s1600/DSCF1315.JPG

Oppskrifta finn du på:

http://skinnyshepherd.blogspot.com/2010/08/muffins.html

hmm...den linken var bare til bildet...

Xeena82:

Det er fint viss du legger inn hele oppskriften i 1. innlegget. Bruk gjerne link i tillegg :)

ser bare bilde på den linken :(

Har endra d nu.... så nu skal d være i orden... ;)

Æsj... skulle lage denne, men var visst litt generøs med steviaen.... (er helt ny på stevia, ikke helt fått taket på det ennå....) så røra smakte æsj! Måtte prøve å tilsette ting og tang for å "drepe" søtsmaken... Hadde i en haug ekstra kakaopulver (100%), en dæsj kaffe, litt fløte, noen dråper sitronsaft (!) og et beger (!) seterrømme. Og kokos på toppen. Nå står den i ovnen. Har mine tvil altså, men er ganske spent!

Dette må prøves ved første og beste anledning:p

Dette må prøves ved første og beste anledning:p
;) Har forrestn oppdaga fiberhusk for første gang i går... Hvis du ikke vil ha så "luftige muffins", men ha mer tyggemotstand kan du ha i kanskje en halv ss fiberhusk....