Jeg er på min 3. dag med lavkarbo. Så langt går det bra, har ikke merket noe til hodepine, kvalme og slikt.

Merker at jeg bremser meg selv litt...endte opp med å kjøpe matfløte isteden for kremfløte på butikken tidligere i dag. Dette skal brukes på toppen av de ferske bringebærene jeg også kjøpte. Er det andre som også trenger litt tid på å legge bort lett-produktene??

Jeg har Hexberg sin "frisk med lavkarbo" som startbok. Er det noen andre bøker som anbefales?

Hei, og velkommen hit!
Jeg hadde også litt problemer med å legge over til et så fettholdig kosthold. Men noen produkter var lettere å ta inn. Det er ikke så galt å ta matfløte nå i stedet for kremfløte. Du får bare en mildere overgang. Og det minsker kanskje ubehaget en del også.

Ellers er det greit å lære seg av med å kjøpe lett-produkter. De fleste av oss her inne har vel lenge vært vant til at det er det man må kjøpe. Nå er det veldig god smak i disse fete matvarene da:) Så man får virkelig kost seg.

Nå er det veldig god smak i disse fete matvarene da:) Så man får virkelig kost seg.
Ja, smak, lukt og konsistens er blitt veldig viktig nå :).
Var på besøk her om dagen og måtte virkelig ta meg sammen for å ikke utbryte: "Herregud, bruker du LETTrømme i maten????"

Vel, hadde aldri trodd det om meg selv - at jeg faktisk nå kan smake hvor stor forskjell det er på lett og normalprodukter. Man er jo indoktrinert med at "lett er best"