View Full Version : Ang sukkeralkoholer


ikita
10-08-10, 12:16
er det de vi kan trekke fra karbohydratene? :) eller er jeg helt på jordet nå?

Gracella
10-08-10, 16:42
Sukkeralkoholer kan trekkes i fra
Sukkerarter kan IKKE trekkes i fra
;)

ikita
11-08-10, 15:01
Oki:) takk for svar... men når det ikke står noe om sukkeralkoholer da? feks 8 karbo, herav 4 sukker..
er resten sukkeralkoholer da eller vanlige karber?? om noen skjønte :D

Kitt
11-08-10, 15:05
Da er resten helt vanlige karber fra feks stivelse som det ofte er mye av!

Det er BARE når det står sukkeralkoholer at det kan være noe å trekke fra!!!

Gerd
11-08-10, 15:25
Oki:) takk for svar... men når det ikke står noe om sukkeralkoholer da? feks 8 karbo, herav 4 sukker..
er resten sukkeralkoholer da eller vanlige karber?? om noen skjønte :D

Da er det 8 karber du skal telle. Det kan være stivelse i tilleg til sukker.

Som sagt, kun sukkeralkoholer som kan trekkes fra. Og er ikke sukkeralkoholer nevnt, nei så er det ikke suukkeralkoholer i varen.
:)

barfor
12-08-10, 09:41
Noen som vet om den infoen her stemmer?

Maltitol is Not as Sweet As Sugar

Estimates run from 75% to 90% of the sweetness of sugar. Again, the information provided by industry groups tends to give the 90% figure, while other sources say 75%. So, if maltitol has ¾ of the sweetness of sugar, ¾ the calories of sugar, and ¾ the glycemic index of sugar, it isn’t a far leap to the conclusion that you need ¼ more maltitol to get the same effect of sugar, which will give you close to the same effect in most other ways (except for dental cavities). You are basically getting expensive sugar. http://lowcarbdiets.about.com/od/nutrition/a/maltitol.htm